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首发：~第17章 酥炸莲花 3
“回长老，是千年睡莲花瓣。”
叶咚恭敬答道。
居然是花瓣！长老们张大了双眼！
莲花瓣如此薄薄的一片，从脆到酥到软，居然做出这么丰富的口感！
叶咚之前苦于只有一瓣不大不小的莲花瓣，做不出一道菜，眼看时间越来越接近，简直急死！
突然脑海里灵感一闪！莲花熟了会回卷，但是如果用面粉裹住再炸就不会回卷了啊！
还真的有一道名菜叫炸莲花，莲花瓣裹上面粉一炸，又酥又脆又香。
但是面粉……
omg！她哪儿来的面粉！
简直绞尽脑汁！然而看到在一旁啃烤山药吃的阿蓝，顿时来了灵感。
没有面粉，山药粉或许可以一战！
叶咚扒拉出昨天路上采的红薯芋头山药这些，挑出几根最粗壮的山药，去皮洗净切成小块，放入清水中浸泡。
又把老树根的表面简单削平整，做成一个简易的砧板，取出浸泡过的山药放到树根上，用刀拼命剁成泥。
山药剁成泥之后，加一点水搅拌均匀成浆，再撕下一块布，把山药浆倒入布中，用力挤压出水，让山药渣和山药浆分离开来。
这边地界的山药淀粉质特别丰富，挤出来的山药浆里面含有大量的山药粉，又白又稠。静置沉淀过后，清水和湿山药粉发生分层，叶咚缓缓倒掉表面的清水，留下绵密细腻的湿山药粉，姑且作为面粉的替代。
叶咚取出一部分湿山药粉再次加入水搅拌成糊状，放入切成特意切成小三角形的小片莲花瓣，小心沾上糊糊，用筷子夹起，轻轻放入油锅里炸。
待面糊变色，迅速夹起控油。
一试吃，发现山药粉浆炸出来的外皮居然跟以前最喜欢吃的乐o事薯片一样的口感，比面粉炸的更脆！真是找对了！
就是只有几片，看着有点少。不过这点难不倒她！
美食博主的技能之一是什么？
唬人啊！（手动狗头）
她马上摘了另一朵普通的莲花，把中间的花瓣摘掉，只留外面几层，把炸好的莲花片放到花芯中，用外层的花瓣包好。
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