第六百六十六章(1/2)

首发：~第六百六十六章

包子女士以她一包多变的形态，狠狠的威胁了姜寻二人一句，然后一瘸一拐的走了。

也许她这样还会因祸得福，带着伤患仍然来参赛，没准会有点同情分，鼓励分呢，谁知道呢。

第二天的比赛，已经有二十四支参赛队被淘汰了，不能说剩下的都是精英，只能说都是非常尊重厨师这个行业的，基本功扎实，家常菜也得心应手，没有因为自己是名店大厨而高高在上的飘飘然。

其实昨天一天的比试，感觉更多还是在考验厨师们的品性。

毕竟主题就是要宣扬民族传统文化，而我们东方文明古国，礼仪之邦，最重要的就是不忘初心，坚守本分，低调谦逊的品质。

二十四支参赛队，这就算是进入到半决赛了，而比赛也正是进入到了传统厨师比赛的常规流程之中，半决赛第一轮，还是做一个评委团指定的菜肴，这道菜是闻名全球的我国名菜，宫保鸡丁。

这道菜已经完全冲出亚洲，走向世界了，在西方只要提到中餐，首当其冲就是宫保鸡丁。

说起来好像觉得是简单的家常菜，但若真想做好，做到菜色红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，花生香脆，其实是非常难的。

这道菜是京城菜系中的宫廷菜，技巧，火候，选材搭配，都非常有讲究。

这一场自然是由厨师长和二灶一起上，厨师长善于配菜和调汁，二灶善于掌勺，尤其是精通家常菜的火候把控，两人配合肯定没问题，就算宋雯馨和姜寻一起上去，也未必有他们做得好。

两家来自川渝顶级食府的厨师仍然是信心满满，更为自己的家乡而骄傲，天府之国，美食之乡。

京城的厨师们也是面带微笑，这毕竟是京城宫廷菜，云贵来的代表队也不遑多让，他们对此也非常熟悉。

大家信心十足，比赛开始。

一道菜基本都在五分钟之内完成了，评委都是专业人士，今天更换了五位网上选出的评委，也都是资深的美食爱好者，也都有自己的见解。

又是一轮残酷的厮杀，又有六支队伍被淘汰了，宋雯馨的东坡府，继续晋级。

这就是小饭馆的好处，就像她饭店的招牌上写着，大众美味，工薪消费一样。

厨师长和二灶美滋滋的下台，颇有些在外征战的将军凯旋归来的意味，准备领赏受封了。

宋雯馨也不小气，除了夸赞一番之外，当即许诺奖金翻倍。

工作人员打扫现场，准备下一轮比赛，包子女士可能真的因为带伤参加获得了同情分，他们也顺利晋级了。

不过所有参赛者都很平静，没有昨天来时候的兴奋，也没有看到别人被残酷淘汰的紧张，随着比赛难度逐渐升级，越来越正规化，大家的状态也开始渐入佳境了。

很快，舞台被打扫好了，但上面却没有放置食材，大家都清楚，下一轮不是规定菜肴了。

果然，新一轮比赛方式出来了，各自做各自的招牌菜！

这才是真正大显身手的时候了，也是真正宣传自己的时刻。

当了两天蜜月小媳妇的宋雯馨也终于要出场了，既然是招牌菜，作为最正宗的传人，当然要亲自动手，不但宣传菜品，还要宣传个人。

关键比赛开始了，每个人都专注度都在瞬间提高了，认真的写下了自己所需的菜品，由专人负责出准备，一个工作人员，对应一个参赛队，确保中间不会出错以及作弊。

准备食材的期间中场休息，现场也被封闭起来的，一切都如大考一般，严阵以待。

在外面休息的人们也各个神色凝重，宋雯馨都开始紧张起来了，这次完成就能进入决赛了。

人很多时候，心理预期都是跟着情况再变化的，最早的时候，宋雯馨只是想来凑个热闹，刷个脸。

结果姜寻惊艳的拿下第一场，二灶又轻描淡写的拿下了第二轮，这让她信心比增，特别是昨天姜寻调了冬瓜，宛如艺术般的杰作，厨师长的冬瓜汤也是得到了一致好评。

刚才的宫保鸡丁自家最强的两个大厨合作无间，拿下比赛。

这让她信心爆棚，感觉冲进决赛，拿下冠军也不是不可能的。

哪怕只是杀进决赛，现场直播中有自己，未来纪录片也会有专题，这已经算是超额完成任务了。

所以，一会的比赛至关重要，决不能就此止步于半决赛，拼了命也要进决赛。

姜寻自然是全场状态最轻松的人了，四下看着热闹，感觉每个人都很严肃，还有人在嘀嘀咕咕，还有人在一旁打电话，甚至还有人双手合十，这是在求神佛保佑吗？

人生可以直接面的的转折点并不多，很多都是不知不觉的来，又悄声无息的溜走，目前所能知道，且能掌握的，就只有学生时代的考试了。

现如今的高考，和古时候的科举，虽然略有不同，但是本质相似，基本都是千军万马过独木桥，是相对最公平的改变命运，改变阶级的方式。

只不过道理人人都知道，能把握住的人却太少了。