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首发:~102:办招待,发现大香芋
李招娣越想越害怕,眼神求助地将大儿子瞧着。
“颂颂,你认识这些芋头吗?”
霍景川没有一口否定叶颂的想法。
叶颂轻轻点头。
“认识,这芋头叫做大香芋,跟肉一起炖很好吃。”
“这世上的芋头有很多种,有的芋头是不能吃,但这种吃了没问题。”
“颂颂,不怕一万就怕万一啊。”
李招娣心里还是觉得不踏实。
“娘不是想反对你,而是咱们今儿中午请全屯的人吃饭,教育局的两位领导也在,万一吃出个好歹,咱们担不起这个责任,更会害了颂颂你。”
“娘,我知道你的顾虑,也理解你的顾虑,可两位教育局的领导若是吃满意了,对庆华跟秀芽或许有好处。”
“待会儿大锅饭煮好了,我先试吃。”
霍景川打断李招娣的话,给叶颂递了一道鼓励的眼神,对媳妇信心满满。
“我身体底子好,不会吃出什么大问题。”
见大儿子已经做出了决定,李招娣只好收起顾虑。
“颂颂,今儿中午这大锅饭要怎么煮?”
李招娣,霍景川兄妹一起将叶颂瞧着,等着叶颂发号施令。
怎么煮这大锅饭,叶颂昨儿晚上已经想好了。
猪血做灌肠。
猪骨头跟大香芋熬一锅高汤。
汤汁熬到香浓,下入猪肝片,血灌肠,猪肉片。
这么煮能煮一大锅,还能节约不少猪肉,最重要的是味道鲜美,老少皆宜。
“猪血跟猪小肠用来做血灌肠,昨晚剔下来的大骨跟这几颗芋头炖汤,然后把血灌肠,猪肝片,猪肉片下进骨头汤里,这么煮能煮满满的一大锅,保管够吃。”
“血灌肠?嫂子啥是血灌肠?”
霍秀芽一脸好奇地将叶颂看着。
“你嫂子现在没时间给你解释,早点把大锅饭做好了,你嫂子中午才能休息片刻。”
霍景川伸手轻轻敲了一下霍秀芽的脑袋。
“想知道什么是血灌肠,一会儿认真看你嫂子做。”
“颂颂,你歇会儿,我跟秀芽去新宅把食材取来。”
霍秀芽实在好奇得紧,还想缠着叶颂问东问西被霍景川一把拽着离开。
一会儿,叶城跟着他们兄妹俩一起来到村口黄泥坝。
一盆猪血,一盆大骨头,一笼猪肝,一笼猪小肠,一大块猪肉大概有十几斤的那样,被霍景川跟叶城端到了叶颂的跟前。
所有食材都清洗干净后。
叶颂在霍景川的帮助之下开始灌血肠。
血肠灌好,蒸熟,切成一片一片的,看着很诱人。
“嫂子,这就是血灌肠呀,看着好好吃的样子。”
霍秀芽禁不住咽了一口唾沫,一脸崇拜地将叶颂盯着。
“哥,我发现嫂子啥都会做,而且啥事情都做得很好,你娶了嫂子这样的媳妇儿,真是太幸福了。”
小媳妇每天晚上都撩拨他。
可不是太性福了!
“哥,你脸怎么忽然这么红?”
“烧火热的。”
霍景川意识到自己思想抛锚,忙低下头往灶膛里添柴,让火光掩饰自己此刻通红的糙脸。
见霍秀芽馋得不行,叶颂另外拿了一截蒸好的灌肠,将一截灌肠一切为四,递给霍秀芽李招娣叶城尝。
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