祖宗们拿刀逼我做菜

第107章 油辣冬笋尖(4/6)

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首发:~第107章 油辣冬笋尖

秦惠又点头了,再喝一口汤道:“确实是,我看过曾经看过中医,也把这毛病给治好,后来生了妞妞又再次复发。”

“气血不足啊,那你得多喝喝参芪枸杞猪肝汤,这个益气补血的。”孙宝宝道。

“是嘞!”秦惠惊讶,“那医生也是这么跟我说的,让我多注意温补!不过宝宝你是怎么知道的?”

孙宝宝淡淡道:“我家有食谱嘛,这段日子都在研究。”

一边说着,一边用余光观察阿惠姐,见她脸上没有怀疑,才缓缓松了一口气。

以后,她要是精通药膳的话,也没人怀疑了吧?

阿惠姐平日最为细心敏感,连她都没多想,那么应该就没事儿。

孙宝宝想到这儿,心情便轻松很多,干活速度更是快了不少。

因为下午闭店,所以今天早上来了很多客人,没一会儿,门口游廊便全部坐满。

程霖今天也来了,他带着两个助理以及五位美食博主,来到酒仙院。

“嚯哟,这里真的够漂亮的!”小欢自打进了清城山风景区后,眼睛便看个不停。

等来到老宅门口,更是被这么大个宅子给惊讶到。

美食博主糕糕点点头,“还比网上的的相片更好看,而且还有个园子呢,我要是能有个带园林的大宅,下半生便当条咸鱼,再也不工作了。”

一行人进到酒仙院,来到程霖上次来的那间包厢。

这个包厢位于高楼上,四周都有窗户,既能眺望远方,看到清城山风景区的美景以及望天村的景色,又能看到老宅中天井院的喧闹和清欢园的一角。

几人坐下,程霖轻车路熟的开始点菜。

他在菜单上勾一下:“今日必点是肯定有要有的,今天的今日必点的油辣冬笋尖。”

小欢立刻便问了,“程总,听说宝宝家每天的今日必点是最好吃的?”

程霖摇头,“当然不是,今日必点是今天刚上架的菜,有的今日必点上架一天第二天便会下架,有的则会在菜单上挂个几周,所以客人怕以后吃不到,一般都会点这个今日必点菜。”

小欢“哦”一声,点了点头,接着又说道:“还有还有,网上说宝宝家的广式烧鹅很不错,咱们也点一只吧。”

“可以。”程霖勾了广式烧鹅,又点了两道菜后,把菜单交给其他人,等全部点完了,按下一旁的按钮,涛子便立刻进来。

程霖把菜单递给涛子,道:“十二道菜,再来一坛三白酒和杨梅酒。”

涛子点点头出去。

小厨房中,孙宝宝正在炒这道油辣冬笋尖。

孙宝宝最近酷爱用冬笋做各种菜,除了油辣冬笋尖外,还有冬笋炒腊肉,冬笋焖腊鸭,以及著名的腌笃鲜。

除此之外,包子饺子以及馅饼中,她都有放冬笋进去,可谓是把冬笋用到极致。

不过她瞧客人还挺爱吃,只要冬笋制作的菜,都能卖个精光。

而这道油辣冬笋尖,其实是前些天一位来自湘西的客人向她推荐的。

这位客人常年在清城山工作,前几年更是在清城山娶妻生子,如今在清城山买房定居。

当冬笋上市之时,离乡多年的的游子,便记起了这道家乡菜,想起了这个家乡味。

其实油辣冬笋尖做法很是简单,先前孙宝宝已经把冬笋给剥完皮,又将冬笋尖给切了下来。

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