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首发:~第116章 七星鱼丸(修改结尾)
鱼丸汤看着极为清淡,有人不放醋直接吃,有人直接放了好些醋。
刚出锅的鱼丸十分烫,舀在勺子上,只能小心翼翼的下嘴。
鱼丸圆滚,咬一口,弹性十足,口感紧实。
“哇,烫!”
有人吃太急,就被烫到了,这会儿赶紧哈哈气,嘴巴不敢嚼,却又不舍得囫囵吞枣的咽下。
胡椒粉以及醋混合的味道把人味蕾彻底打开。鱼丸肉紧实还嫩,肉感足,可以看出厨师并没有大量放淀粉去充数。
而这个鱼肉也肯定是新鲜的,吃着有鱼肉的鲜香,没有腥味。因为葱花的点缀,在吃鱼丸时,还能吃到不同的味道以及口感。
等吃两口,就会看到鱼丸中包裹的猪肉馅。
猪肉馅因为放了酱油,所以颜色与白嫩的鱼丸形成鲜明对比,在这灯光下,油汁从中流出来,流经鱼丸,留下痕迹。
肉汁超级充足的!
可以称得上是爆汁鱼丸了吧!
吃到这里的食客们都赶紧嗦一口汤汁,汤汁鲜美无比,口味比鱼丸更重,吃到口中,猪肉丸未散,还带着些嚼劲,吃着有嘎吱嘎吱的响声!
有虾肉和茡荠!
太美味了!若舍得一整个放入口中吃,鱼丸和肉馅在嘴中混合,那味道更加清甜鲜美。
最后再喝口热乎的汤,酸香酸香的,还带着胡椒粉的味道,在这大冬天中爽快极了,好些鼻子塞住的人喝完后直接通气!
孙宝宝回到院子中,大家伙都没有坐在桌上吃饭。反而一个个端着饭碗,围坐在火堆旁边。
在这寒冷的夜晚中,烤着过,喝着热汤,哈口气,白雾便在灯光下显得十分明显。
她先盛碗羊肉汤,这一大锅羊肉汤中不仅有大块的羊肉,还有羊杂羊骨头。
羊肉汤也得洒一点胡椒粉,大冬天里吃得舒服。
李思和在一边吃着鱼丸,突然道:“今儿蒋游也来饭店吃饭了。”
孙宝宝正在呼呼喝汤,乍一听愣了一下,“李导你认识蒋游?”
李思和又用夹子夹起一块羊骨头啃,“我怎么会不认识,我以前拍纪录片的时候有去他家拍过徐鸭,但我觉得他家徐鸭远远没有你今儿做的好吃。”
孙宝宝被他这么一说,突然想起来她今天下午让蒋游干的事儿。
这都要九点半了,怎么还没有消息。
……
话说今天下午蒋游从孙宝宝离开包厢的那一刻起,心中就又怕又气。
他起身是甚至腿都有些软!
坐上车后,他还在反复思考,孙宝宝到底能不能复原出他八珍堂的所有菜?
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