第2章 春饼（一）(1/2)

首发：~第2章 春饼（一）

何珍馐看了眼自己被强绑的系统，抽空阅读了一下指导手册。

◆神厨系统指导手册◆

【美食图谱由中华上下五千年最精粹的名菜构成，美食图菜谱即是该名菜最佳秘方】

【人气值：“真心的赞美”，宿主获得食客的真心赞美，人气值+1。人气值用于解锁菜肴图谱以及升级，注：食客的真心赞美不可重复计算】

【美食碎片：攒够一定数目来自食客的赞美，可解锁美食碎片合成菜肴图谱。】

【每次升级可获抽卡机会，宿主将会得到每个等级相应的a,b,c,d,s,ss……sssr卡牌，解锁对应的天赋、技能或物品】

【支线任务：完成支线任务可获得抽卡运气加持】

【其余技能待等级足够后逐步解锁】

何珍馐看完指导手册后心想：这和玩游戏似的。这个游戏貌似很好玩！她注意到自己的美食图谱中有一块美食碎片。碎片朦胧地显示出美食的一部分：薄薄如白玉似的粉皮，裹着嫩绿青黄嫣红的菜。

何珍馐努力地辨认，这道菜是……肠粉？还是包米果、江西烫皮？亦或是春卷？

碎片上写着“5”，缺一块碎片集齐，看来这道菜需要5个真心的赞美。

何珍馐肚子咕噜一叫，饿得前胸贴后背，她把目光投向狼狈而激动的何家众人，决定拿他们开刀做做试验。

何家人挤在厨房外，炙热的目光聚在何珍馐身上，目光中的喜爱浓稠得化不开。

何家的祖宗自前朝开始做御厨，祖师爷厌倦了皇宫生活，辞官后在民间开了一家酒楼，生意火爆得一塌糊涂。何家最有钱的时候，二十口箱子都装不完当天收到的铜板，每月所挣的银子用骡子拉去钱庄存取，能活活把骡子累死。好在后来有了交子（银票），何家人挣钱才没有那么扎眼。

如今祖师爷回来教子孙了，怎么能不让人激动？

他们七嘴八舌地问：“二娘，老祖宗有没有话留给咱？”

何珍馐点头，“说了，他老人家让我们守望相助，切莫妄自菲薄。相信我们能一定还清债！”

一番话听得何家人热泪盈眶，没有什么是比艰难时刻得到老祖宗提携更让人熨帖，何况是他们心里尊敬的御厨老祖！

“老祖宗保佑，如果我们何家渡过此次危机，我愿意今后日日给您上香。”何父激动地说。

何珍馐翻了翻厨房，半天她翻到了何家昨晚剩下的米饭，加上厨房里有鸡蛋、用剩的半节胡瓜（黄瓜），决定做个简单好吃的蛋炒饭。

烧柴、起火，刷刷刷葱花在薄薄的刀片下切成葱末，猪油下锅滋啦啦地响起，鸡蛋在锅里被旋成蛋花，米饭落到热锅中快速地旋转，翻炒，何珍馐开始颠锅。

何珍馐颠锅的姿势太娴熟，每一个人都清晰地看见了这一幕：粒粒米饭被哗哗地抛在空中，阳光下的米粒被均匀地裹上金黄的蛋液，阳光下被抛出的每一粒米都是那么迷人。

热锅里的蛋液滋滋作响，还没来得及凝固就与回锅的米粒结合，半蛋液顺利地裹住了米粒。何珍馐炒的蛋炒饭做好了，每一个蛋花均匀地裹上六七粒米。少一颗嫌炒得过火、裹不上蛋花；增一粒则嫌朵絮太大、不够入味。

色泽如流金、粒粒油润香软的炒饭做好了，在众人期待的目光中被端了出来。

大伙看着何珍馐炒饭看得入迷，单看她做饭也是仿佛是一种享受。等炒饭端上桌他们方才如梦初醒。

这身手看着比何记曾经的大厨还娴熟几分，绝对是祖师爷亲手带出来的！

何家人还想再多问点关于祖师爷的事，蛋炒饭盛出来后，他们就顾不上说话了。

个个腹中饥饿难忍，蛋炒饭散发着一股不可思议香气，阵阵浓香惹人垂涎，让他们不觉地拿起碗筷装饭。大伙争先恐后地盛饭，连桌椅也不用，站着就吃。

米粒晶莹剔透，裹着油花更显莹润。六七粒米裹一颗流金蛋花，其余米饭粒粒分明。雪白的猪油与米饭煸炒混合成一股奇香，切丁的胡瓜点缀其间脆爽可口，油而不腻。

一时之间厨房只剩下极细微的吃饭声，好吃得令人流泪。

何家的两个郎君分别叫何嘉仁、何嘉信。半大的小子吃穷人，两个人吃了一碗还想一碗，眼睛不住地盯着锅里。等诸位长辈表示不再添饭，两兄弟抢饭都抢疯了。

何珍馐慢条斯理地吃完一碗，再抬起头来想加一碗，蓦然懵了，偌大的一锅饭竟空了。

何母端着饭碗，含着泪说：“祖师爷果然教了二娘良多！真好吃……”

何父和何二叔也不住地啧啧称奇，一人一句讨论道：“二娘炒的这饭能拿出去卖了。”“我看行，这跟州桥夜市杨大姐的‘碎金饭’不分伯仲。”

何大娘子与堂妹彼此相顾一笑，心间的阴霾被驱散，不安渐渐褪去。有老祖宗和二娘在，他们何家这次一定能渡过难关。

何珍馐被何家人一顿真心地猛夸，立马攒够5个人气解锁了这道菜。

【雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。——恭喜亲爱的解锁“春盘”！】

两块碎片合成金光闪闪的一道菜——春盘，何珍馐猜错了。一块春盘图落入她手里，图谱介绍了春盘的历史、菜谱，资料十分详细。

“春盘，亦叫春饼，相传自从尧舜禹时代便有，最早的文字历史见于汉朝，乃立春日友人相互馈赠之物。”

偌大的盘中装着薄薄如蚕纸的春盘，各色青翠、嫣红、嫩黄缤纷的时蔬摆在盘上，右上角题诗一句“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢——宋，苏轼。”

何珍馐心里抑制不住激动，像是玩奇迹〇暖似的，珍而重之地把春盘这张图谱藏起来。作为颜狗，这道菜的图谱做得也太好看了！极大地满足了她的癖好，难怪连东坡先生都忍不住作诗赞美它。