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首发:~第201章 换东家
克家兄弟的手艺比何雨柱自然是差的很多,但是糊弄一般的客人也是足够了,有了他们在后厨,生意倒是好了很多。
这一有了钱,许大茂就不知道自己姓什么了,在四合院里面大声的宣扬要回报养大自己的四合院,请所有的邻居吃饭。
还特意去邀请了何雨柱。
“师父,这小子开了一个什么破店,就敢到咱们这里耀武扬威,我去砸了他这个破店。”马华的脸都红了。
“浅了,太浅了。”
何雨柱问他知道诸葛亮和司马懿的,当年诸葛亮送了一套女人的衣服给司马懿,结果司马懿一点都不生气。
还穿在身上面对众将。
“他算哪门子诸葛亮?”刘岚一撇嘴,“能算个黄皓就不错了,你也不是什么司马懿,我看像是鲁肃。”
大家哈哈大笑。
何雨柱琢磨当然不止这么一点,他知道现在他们的饭店能够做起来,那是因为没什么真的吃主上门。
要是真有会吃的,免不了掀桌子的。
那几位都不是做小买卖的人,卖些大饼炒菜,根本入不了他们的眼,要是有条件,更愿意上那种大宴席。
要是自己夸他们几句,怕是要想方设法的弄好东西了。
许大茂在四合院接受大家的恭维,阎解成两口子却在家被三大妈叨叨的不行了。
“你说我生你有什么用,那是咱家的饭店,结果现在把我赶走了,连名字都换了。”三大妈气的牙痒痒,“钱也是让人家挣去了。”
更关键的是,连名声也让许大茂赚了过去。
“妈,你在饭店干的确实不好,大家都看在眼里了。”于莉反驳一句,“就是饭店在我们手里,你舍得请客?”
三大妈不说话了。
阎解成两口子确是也不甘心,他们也在想办法能够反击许大茂,至少要五五分账。
凌晨四点的寒风吹的阎解成心里一片火大,他开了饭店以后,还没有起这么早过,就是去菜市场也得五点以后。
今天的大茂饭店和之前不一样,他们要上一道正经的名菜,有了这个菜,他们也敢说自己有特色了。
就是闻名遐迩的烤鸭。
去了后厨一看,里面一片杂乱,几只死鸭子横七竖八的躺在地面,一盆滚烫的热水冒着水蒸气,克家兄弟有些手足无措的站在那里。
大盆里面水温太高了,他们两个手都烫红了。
“来了,赶紧把鸭子收拾了,还得风干呢。”
阎解成把鸭子往盆了一放,差一点把他烫的跳起来。
“鸭子的毛硬,就得这个水温,太低了弄不干净。”
克家兄弟说完了就找个地方一边看着他一边休息。
这早上一顿忙活,阎解成是什么也吃不进去了,当他好不容易把几只鸭子都拔了毛,克家兄弟又要他吹鸭子。
还要给炉子添柴。
等于莉到了饭店的时候,阎解成累的已经弓腰驼背,两只眼睛不但没有一点神采,还往外流眼泪。
“看你那样,不就是在后厨帮忙吗,怎么还哭上了。”于莉拍了拍柜台,“想哭回家找你妈去,别在这里扫兴。”
“这是熏的。”
中午的时候,许大茂满脸笑容的带着一个老头进来了,这位穿着比较朴素,但是上衣的兜里挂了好几把钢笔。
这是文化人啊。
“赶紧预备最好的单间,这是电影院的主任。”许大茂不给阎解成两口子接触的机会,“这帮服务员还是眼力见不行啊。”
两个人去了单间不久,许大茂出来吩咐,赶紧预备好东西,烤鸭子弄两只上来,一只吃一只打包。
鸭架子做汤,千万不要熬白菜。
阎解成两口子面面相觑,这是把他们当成跑腿的小伙计了,他们可是饭店的股东,不是过来伺候人的。
于莉眼睛一转,让阎解成去端菜,自己还有事情要办。
“两位师傅这一大早上的可是辛苦,抽支烟休息一下吧。”于莉往克家兄弟的怀里塞了两盒好烟,“这眼看着要发工资了,你们两位是怎么和许大茂商量的。”
克老二看着手里的烟喜笑颜开,他不在意的说:“每个月二百块钱。”
这价格有些出乎于莉的意料,要是普通的厨子肯定没有这个工资,但是这两位可是御厨的徒弟,工资看着就有点少了。
“两位想不想再多赚一点啊。毕竟这么好的手艺在这里可不多见。”
这么好的手艺,兄弟两个一听这个心里别提多高兴了,看样子完全把他们蒙在鼓里,那工资确实能够多要点。
兄弟两个还没有商量多要多少,于莉面带笑容的告诉他们,自己打算给他们翻一番,但是以后他们就是店里的厨师,不是许大茂的。
“这是让我们跳槽啊,同行会说我们不仗义的。”
“同行都忙着赚钱呢,哪有空说你们,也就是你们抱着这么一个老传统不放,我们院里的一个厨师,早就跳槽走了。”
克佳本来也是为了钱的,跟着谁其实无所谓的,他说只要于莉拿过来八百块钱,他们两个以后就在这家店不走了。
什么许大茂,一概不认识。
于莉满脸笑容的回柜台拿钱了,这里可是放着她的老本,刚把钱拿出去,就见许大茂面无表情的站在柜台外面。
“你们两口子实在是坏,怎么这么能算计,跟你那个坐牢砍头的老爹一样。”许大茂看到只有阎解成一个人忙活。
就知道于莉在搞事情。
“什么叫我们能算计,你给的工资太少了,人家跳槽换一个东家也不行吗?”阎解成开口讽刺道,“你不也算计我们的饭店吗?”
“行啊,你们两口子是要把我赶走是吧,那就把我投在里面的钱拿出来加上利息,我立马走人。”
于莉怎么可能同意,没了许大茂这点钱,他们的流动资金可是完全干净了。所以只能想办法把许大茂哄走,钱等什么时候赚出来再说。
“做你们的梦去吧,看不到钱我是不会走的,而且咱们是有合同的,以后三分之二利润还是我的。”
许大茂往凳子上一坐,开始玩起无赖。
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