第456章 新时代的传统延续(2/4)

首发：~第456章 新时代的传统延续

当然，也有可能他前世没有去过高档餐饮企业有关，毕竟前世他也不是高级精英，只是一个普普通通的职员而已。

不过即使以他这一世的地位和见识，也觉得做的很不错，如果真的有那家企业做的更好，大不了学习就可以了，反正在企业管理上面不会一成不变。

赵一回忆了一下上次好味儿餐饮公司的投资情况，他在这几年时间里面，总共投资了近万家餐饮服务企业，投资金额达到了50亿元。

如此算下来，平均每家餐饮企业获得的融资规模达到了50万元，这在当今经济环境下，已经是一笔巨资了。

当然，这里面有初创企业，只是进行了一轮融资，也有已经创建了好几年的，已经达到了扩张条件，经过多轮融资的。

而且好味儿餐饮公司投资的都是中餐服务企业，像西餐更加容易标准化的东西，商通贸易公司自己就做了，根本就不用他们来进行投资。

别说是国内的西式快餐了，就是国外的西式快餐巨头，也被商通贸易公司给收购了，从这里就可以看得出来，商通贸易公司的体量到底有多大了。

凡是商通贸易公司觉得值得投资的，他们是毫不犹豫的进行投资，特别是在零售终端上面，更是如此。

别看西式快餐是餐饮业，其实也是终端销售渠道，像百味食品公司的饮料产品，就是通过这种方式打入到全世界的市场，获得了不错的成绩。

而且今后还有可能会进一步的整合，让百味食品公司提供西式快餐半成品，这样就可以进一步的降低经营成本，同时也可以让百味食品公司的触角遍布全球各地。

其他的暂且不说，商通贸易公司在国内经营的西式快餐连锁品牌，他们所用的餐饮原料，就是由百味食品公司提供的半成品。

由于工业化标准生产，不仅可以保证口感始终如一，同时也大幅度降低了经营成本，现在西式快餐在国内不再是如前世那样的高端品牌形象了。

几乎成为了所有普通百姓都能够消费得起的产品，按照现在他们的对外价格，想要吃饱，只需要花费3元就可以。

这还是因为天玑农牧公司的农业扩张刚刚开始，还不能够提供足够的肉类供应，随着我国粮食产量的进一步增加，畜牧业扩张也会正式开始。

到时候，肉类的价格就会进一步的降低，即使人工成本可能会增加，但是如果维持这样的价格，他们说赚取的利润也不会降低很多。

更重要的是，这些西式快餐经营场所都是自持的，他们不必太担心因为经营场所租金上涨带来的经营成本上涨。

最重要的是，百味食品公司拥有许多先进的无害原料产品，其中最重要的就是甜味剂了，这是人类健康的关键杀手之一。

由于西式快餐的标准化程度很高，扩张起来也就相对容易一些，商通贸易公司在国内累计开设快餐店的数量达到了2000多家。

当然，快餐店也不是一个品牌，而是分为了三个品牌，三个品牌的侧重点有所不同，但是差距不是特别大。

之所以这么做，就是希望给外界更多的选择，虽然听起来比较滑稽，但是确实契合了消费者的心里，而且相同的商品，三家之间的味道也有不同。

除了契合消费者心里和味道差异的不同之外，这么做，还可以实现西式餐饮的垄断，增加新竞争者的难度，对于实现市场的掌控是非常有利的。

当然，商通贸易公司能够这么做，主要还是因为不差钱，按照每家店20万元的投资额度，2000多家店也才4亿元。

而且他们的扩张速度也没有丝毫减缓的迹象，未来3到5年的时间里面，总店面数量可能会达到上万家，基本上实现了国内主要城市的全覆盖。

至于县城需不需要布局，还需要看看当时的社会经济条件，如果适合，会再次进行扩张，这对于商通贸易公司来说，没有什么难度。

其实像这样标准化的餐饮企业，商通贸易公司旗下还有很多，例如他们投资的面包零售企业、蛋糕零售企业等等。