小户女养家记

第48章 第48章(1/2)

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首发:~第48章 第48章

曾家虽然没落了,可瘦死的骆驼比马大,比起陈家一进的院子,缩水的曾府还是有三个陈家这么大。

曾老爷靠着收租子,还有一些地产,虽没有以前那般风光,过得也很悠闲,三五日就要到酒楼下馆子。

去海香苑吃海错,去月满楼吃鱼腐,去福星楼吃腊味。

小日子那是过得比一般小户人家美得多。

特别是自从将那间棘手的四合院租出去,不,如今应该说是卖出去后,这陈家的人住进来,曾老爷不下一次闻得他们家里飘出来的香味,每闻一次,就让他心挠一次,第二日准要到酒楼吃上一顿好吃的,才能弥补上闻着香,吃不着的空虚。

最近陈家不知道又在捣鼓什么,那香味不是一日就消停了,而是日日都得香好一会儿,闻得曾老爷口水直流,却又吃不着,也不好意思上门去问。

毕竟曾经是自家的租客,也没见过,后来将院子卖给他们后,更没任何借口上门说,能不能讨口吃的吧?

所以曾老爷的心又开始挠起来了,这日却见着不久前陈家才建的不知道什么房子,有陈家的人爬了上去。

曾老爷一看可是愣了,见着两个年轻小伙将竹竿搬了上去,架好,然后又搬了什么晾晒起来。

那是什么?可,可不是肉干吗?

可怎么跟他平常见着的肉干不一样呢?

看着色泽红亮,晶莹剔透,还泛着油光,诱人得紧。

那陈家的人也真是,有什么好吃的,自己藏屋里头吃就算了,天天拿香味来荼毒他们这些左邻右舍,如今还大喇喇晒,晒到屋子顶上来,非要让所有人见着不是?

曾老爷想想煮这些酱肉时的这些香味儿,大口大口吞咽了几口唾沫,再到福星楼吃酒,怎么吃也品不出味道来,眼里晃过的是那竹杆上一茬茬的酱肉。

看不出来,那陈三嫂家还这般有钱,年节居然准备了这么多肉!

曾老爷算是福星楼的老主顾了,张掌柜自然是要伺候好了,看曾老爷食欲不振,关心地询问表示亲切的问候。

这一问就不得了了。

唉哟,住在曾老爷家后头那陈家,不就是燕来巷陈四姑娘家吗?她们家做了酱肉?还晒屋顶上去了?

前儿他是求爷爷告奶奶才买了陈四姑娘的肉,那两处的福星楼都供不应求,断货后,那来光顾的食客眼见的减少了,来的食客,也在问啥时候可以再吃上那种风味的腊肉,听说要再等一年,都苦笑来着。

他们脸上的那种遗憾,惋惜,让张掌柜不仅心虚,也很心痛:哎呦,要是寻常时候,那陈四姑娘也能做出这般滋味的腊味多好的!

现在听曾老爷一说,马上意识到陈四姑娘捣弄出新货,虽不是腊味,但听描述,是酱肉没差了,还不得赶紧抢在别人面前去把货抢了?

当即张掌柜就叫来马车跑到燕来巷去了,看到庭院里晾在竹竿上的肉,眼睛放光。

陈念莞没曾想张掌柜来得这般快,正好,第一批酱肉可以收割了,数了数,约莫六十根,陈念莞自然不会按斤卖的。

笑话,再怎么着这酱肉也是猪肉做的,在这时代百姓脑子里,羊肉牛肉肯定要比猪肉贵的,便是加了酱汁烧出来晒的肉干,也是猪肉,她要开的一斤价格超过了牛肉羊肉,指不定人家心里就觉得不值当了。

二师兄这会子的身价实在不高,在现代最扬眉吐气的时候,最高值不也是四十多块钱一斤么?后来还降下来打回原形了,嘿!

所以这酱肉不能按斤卖。

这里头加了她许多贵价的香辛料,特别是蚝油,可是她花钱买了生蚝后辛辛苦苦熬制出来的,不卖贵一点,对得起她多日来的辛劳吗?

所以陈念莞狮子大开口,指了指那厚切的一条酱肉:“八十文。”再指指薄切的酱肉:“五十文。”

切条的时候她就考虑过大小了,尽量切得均匀,保持尺寸一致,为的就是这个时候能够按条卖。

张掌柜尝过切片给他尝味的酱肉片,鲜得很,跟腊味又是一种不同的风味,真不知道陈四姑娘是怎么学到这么多味道不同的腌制酱料的。

只是货好,不代表张掌柜就是任人宰割的水鱼,一听就知道这价格虚高了,他也是个精明人,怎么会让陈念莞这么容易抽水呢?

所以他摇头,不应,两人讨价还价,最后以均价五十文成交。

“行吧,我是看在张掌柜的你买的量大,所以才便宜卖你的,在外头你可别吭声。”

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