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首发：~第3章 摆摊
过了一个时辰左右，于丰田就从镇上买了石膏回来。
“爹，娘，我们去把豆子先泡上吧。”于清欢拉着父母去泡豆子，此时已经申时末了，泡到凌晨时间刚好。
于丰田不舍得程芳惠干活，自己去拿了个木盆，把孩子们挑好的豆子都倒进盆里用井水泡着。
于清欢和爹娘商量过了，第一次就先做四斤豆子试试水，后期再酌情增加。
“爹，娘，豆子泡到子时就可以磨了。以后要辛苦你们了，每天子时起床。”
于清欢也跟心累，她也得跟着起啊，因为这夫妻俩还不会做啊。此时此刻，她真想要现代的豆浆机和煮浆机，那效率杠杠的。
“爹不累，等赚了银子，爹要带你去找名医。”
于丰田充满干劲，有了银子就可以请更好的大夫给女儿看病。
“娘也不怕累，就是怕累到你，你身子不好。你就今晚起来教我们一下，以后你不能半夜起来，身子受不住的，你的健康才是爹娘最大的期盼。”
程芳惠和于丰田都是担心小女儿的身子，只盼着能多赚点银子找更好的大夫。
“好的，娘。”
于清欢乖乖的应着，因为她知道不听话，她这身子状态这么差，真的会很快挂掉，难得重活一次，狗命要紧。
“我去做饭，我们晚上早点吃饭，吃完收拾收拾早点睡，这样明天有精神干活。”
程芳惠说完就去厨房准备晚饭了。
于丰田也去喂鸡喂猪，于清欢也去找哥哥们玩游戏了。
吃完饭，天已经有点黑了，大的几个孩子利落的收拾碗筷。
程芳惠和于丰田看着孩子们都这么自觉的帮忙干活，心里甚是欣慰。
“娘和爹半夜要起来做事，早上会去镇上做买卖，以后每天都是如此。你们兄妹几个早上起来自己乖乖吃饭，要听你们大哥和姐姐的话，不许去危险的地方知道吗？”
程芳惠不放心的叮嘱道，做母亲的总是放心不下孩子们。
“娘，你放心，我和清莲会看好他们的。”
于清风一副小大人模样，平时就是弟弟妹妹们的好榜样。
该说的都说完了，程芳惠把自己和于清欢都收拾干净，然后一家人早早的就入睡了。
还真的是睡得早醒的早，子时过去大半，程芳惠和于丰田先后都起来了。
夫妻俩心照不宣的轻手轻脚的起来，准备让于清欢多睡会儿。
很快洗漱完 ，夫妻俩分头行事。于丰田拿着油灯去后院磨豆子去，程芳惠去厨房准备早饭。
豆子已经泡好了，于丰田在石磨下面放了一个木桶，木桶里套着一个纱布做的袋子，这是要过滤豆渣用的。一切准备就绪，于丰田撩起袖子开始磨豆子。
厨房这边，程芳惠也开始煮野菜粥，然后煎一点野菜饼。还有于清欢独一份的小米粥和白面饼子。
等着早饭做好了，程芳惠去屋内把于清欢唤醒，于清欢一脸惺忪睡意，把程芳惠心疼坏了。给于清欢洗完脸刷完牙，就抱着她去后院看看于丰田进度如何，顺便叫他吃早饭。
“欢欢，起来了啊？爹这边马上磨好了，等会就能煮上了。”
“爹，你好厉害呀！”
于清欢一脸崇拜，她是真的佩服自家爹的好体格，四斤黄豆泡发后，说磨好就磨好了。
“那你好了自己过来吃早饭，我已经做好了，我先带欢欢去吃。”
程芳惠说完就转身走去厨房。
“诶，知道了，你们娘俩先吃，我马上好了”
于丰田一身干劲，他感觉自己不吃早饭都能干一天活。
不一会儿，于丰田也磨好了豆子，他把纱布袋兜起来，然后把里面的豆浆都挤干净。来回两趟把豆浆都提去厨房，接下来可以煮豆浆了。
于丰田把豆浆倒进大铁锅里煮着，正好满满两大锅。看着奶白色的豆浆，非常有成就感。
豆浆在煮着，于丰田也过去和程芳惠她们母女一起吃饭。他挂念着豆浆，端起碗就连喝了两碗野菜粥，吃了两个野菜饼子。吃完赶紧去时不时的搅拌豆浆，防止锅底糊了。
守到豆浆煮开了，舀出来倒在大木桶里，再掺一些冷水进去稀释。最后等温度差不多了，把调好的石膏水倒进去，豆浆以肉眼可见的速度凝结成豆花。
“呀！真神奇这东西，我长这么大都没见过。”
程芳惠看着豆浆凝结成豆花，那是她从未见过的东西，其实于丰田也是一脸震惊。
“嘿嘿，这叫豆花，可以直接吃的，下次多做一点我们一家人也试试。再过一盏茶时间 ，还要把豆花舀到模具里压定型。”
于清欢心里有一点点心虚，毕竟历史上豆腐的发明者另有其人，奈何她现在太穷了只能先拿来用一用了。
程芳惠拿出两条纱布巾，分别铺在两套豆腐模具里。
时间差不多了，于丰田和程芳惠一起把豆花舀进铺好纱布的模具里，正好装满了两个豆腐模具框。于清欢教她们俩把纱布包起来，然后盖上盖板，盖板上面再放半脸盆水压着。
三个人站边上看着水快速的从木板缝隙沥出来，大约过了一刻钟压的差不多了，于清欢叫他们开盖看成果。
于丰田夫妻俩打开盖子，一脸紧张的掀开纱布想一看究竟。
出现在她们眼前的，是已经成型的白花花的豆腐，那是他们都没见过的东西，是他们的希望。
看着豆腐做的很完美，还有爹娘那激动的脸，于清欢觉得这一切真值得。
“好了，接下来就交给我和你爹了，等会就去镇上卖去，你回屋去补个觉。”
程芳惠送于清欢回屋睡觉，给她压好被子。然后故意把自己的脸化妆成偏黑色的农妇样，完全看不出原来美人的样子。她平时出门都是这样做，免得因为容貌惹出事端。
拿上绣品，和于丰田出发去镇上，早点去能占个好位子。
于丰田用大竹筐挑着两板豆腐，程芳惠提着竹篮子跟在后面，两人小半个时辰赶到了镇上。
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