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首发：~第35章 酸菜鱼
黄莺莺很反感大嫂子的态度，硬顶回去，“谁说我们要退婚的，肖爷爷和肖家爹爹都让他来帮我哩，以后要是谁再说退婚，大嫂子你就帮我说说她，别没事说闲话，哼！”
大嫂子看着黄莺莺气呼呼地转身走了，“小妮子气性还挺大！”
经过菜园子的时候，黄莺莺故意朝里面忙的肖雨顺喊，“雨顺哥，你慢些栽，我弄好鱼也来。”
声音不小，肖雨顺看着人过来的，本来不想搭话，怕她不好意思。
谁知道这丫头主动开口，还叫自己什么？
雨顺哥？
这一声差点让他一锄头挖自己脚上……不过，他喜欢！
以后就该这么叫，肖雨顺笑得露出一口大白牙。
走近了，黄莺莺才瞪了他一眼，低声道，“傻笑啥，看着点脚。”
完了，被看到了，不过肖雨顺并不觉得丢人，“好嘞，你去弄饭吧，不用来帮我。”
到底是谁帮谁啊？
小傻子！
黄莺莺回到厨房，脸上还烫得吓人。
黄燕燕见了她那通红的脸，担心问，“阿妹你是哪里不好吗？脸这么红，是不是生病了？”
“不是，不是，走急了有点热，”黄莺莺哪里能让阿姐摸自己脸，自己都觉得烫呢，“阿姐，我教你做酸菜鱼吧。”
酸菜几乎是农村家庭的常备物品，以前北方多做酸菜，南方多做的是泡菜。
在这里的人家，也是做泡菜，一年四季都可往坛子里加新的菜，只要注意保持卫生就行。
黄莺莺怕阿姐的手见了盐水会痛，她自己去捞了泡菜。
一片大芥菜，一小块泡生姜。
可惜没有泡辣椒。
将鱼和菜都准备好，起锅烧油。
“祥云来的大师傅跟我说的做法，本来鱼要先腌制一会儿才香，咱们今天没时间就算了。”
“锅烧热了，放油，先把鱼肉好好煎一下，可以放两片姜，这样煮出来的鱼就没有腥味了。”
足足两大一小三条鱼，黄莺莺想着这里没冰箱，放着就坏了，便一点都没留。
“好香啊，”煎了一会儿，黄燕燕就闻到了香气，肚子里叫了起来。
“阿姐你也饿了吧？”
黄莺莺说自己也饿了，“鱼煎好了，先铲出来。然后用大火烧些油，也不用多了，给姜蒜爆香了，把酸菜炒一炒，就放鱼下锅，一起煮一下，最后再加水煮熟。”
一阵油滋滋的响动里，黄莺莺行云流水一般操作好了，盖上锅盖。
“等到水滚了，汤水变得雪白了，再调味道。一般就不用放盐，最后撒点葱花就成了。”
黄燕燕看得直点头，心里已经记下了做法。
说完，黄莺莺又去切了一小块肉，剁得碎碎的，又切了几根香椿和一大把韭菜。
馅儿拌好了，两姐妹开始做包子的时候，再次听见了弟弟的声音。
黄莺莺便朝门外喊，“去病，你先带月娘回来，别去闹秦奶奶。我让你给秦奶奶带的话你说了不？”
“说啦，月娘奶奶说喂好鸡鸭和猪就来。”
黄去病一边开院子门把月娘带进来，一边朝厨房方向喊。
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