农女长姐:在古代靠美食发家致富

第115章 百味居独占稻香镇鳌头(2/2)

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首发:~第115章 百味居独占稻香镇鳌头

宋长宁收下后,百味居掌柜抹了一把脸上的汗,亲自送走她,临走前,百味居掌柜干咳两声道:“宋大姑娘啊,咱们百味居今日……你也瞧见了,实在是忙不过来。之前听见你说,地三鲜这道菜……想必也是一道十分好吃的菜。”

宋长宁听着掌柜的话,心头一动。

地三鲜那必须好吃!

地三鲜这道菜,可是东北的一道名菜。先将茄子和土豆切成块,放在油锅里炸,将茄子土豆炸香炸熟之后,再放锅里炒,调料汁,一点不油腻不说,那股食材原本的香味都被迸发出来。

没想到,古代竟然没有这道菜。

可是,古代是有锅包肉这道菜的,怎么会没有地三鲜这道菜?真是奇了怪了。

但看着百味居里头人来人往,小二厨子都那么忙,宋长宁连忙道:“这道菜,改日再和掌柜您细致说说。”

百味居掌柜点点头,十分满意。

宋长宁宋大姑娘,倒是很上道。

他作为百味居掌柜,说啥事办啥事,肯定不是白做的。之所以这么和宋长宁说,其实就是今天忙不过来了,自己有想买下地三鲜这道菜配方的意愿,希望宋长宁能够将地三鲜这道菜的配方留给自己。

虽说过几天,百味居的掌柜就会上门聊配方的事,这几天多半不会有什么别的酒楼的去截胡。可万一要有呢?

那自己不是亏了。

宋长宁显然听明白了,吃饱喝足之后,便带着两小只和两大只回家去了。

家里。

宋长宁将鸡窝什么的收拾收拾,又掏出几颗鸡蛋。看着菜地冒出来的浅浅嫩芯子,宋长宁想了想,许多菜再过一两个月就可以吃了。

可惜他们换房子换的太过频繁,要是大饼村那个房子,现在的菜就已经可以吃了。

一想起大饼村,宋长宁就会想到那里的村民。

最近没什么事,宋长宁经常回去看看,大饼村的村民除了刘氏一家之外,都很欢迎宋长宁,还问宋长宁怎么没带一大只和三小只回来。

得知他们都在学东西之后,大饼村村民还在感慨,这小宋一家,如今是都有出息了。

全都去学东西了。

一米五的小围墙旁边,苏时年靠在墙上,依旧穿着一身青衫:“宋家妹妹,你找我干什么?”

“赛螃蟹,百味居的,给你。”

苏时年挑眉:“百味居的赛螃蟹……他们今天出的招牌菜,正好我尝个鲜。”

苏时年一早就知道,宋长宁将赛螃蟹这道配方卖给了百味居,但是没说是招牌菜。但苏时年这人十分聪明,知道宋长宁卖了多少银子,就知道那是招牌菜了。

十分钟之后,苏时年匆匆的出来:“……你这赛螃蟹做的,是不是少了什么?”

宋长宁将脑袋从地里抬起来,挑眉:“少了什么我怎么知道,这是百味居做的。”

苏时年:“……”抱吃。

虽然苏时年觉得不怎么好吃,但镇子上的人吃过赛螃蟹,都一致好评。认为这道菜名副其实,叫赛螃蟹这个名字,果然不是白叫的。

且赛螃蟹这道菜,还有个激动人心的点就是,赛螃蟹和螃蟹一样鲜美。简直就是海鲜过敏和螃蟹过敏之人的福音!

他们也可以品尝到螃蟹的鲜味了!

这道菜作为百味居的招牌菜上场,在一个月之内,吸引了稻香镇以及稻香镇之外,许多县城村镇的百姓过来吃。

红火程度非常,直接将稻香镇对面的黄鹤楼打压趴下。

稻香镇之内,百味居短时间,独占鳌头!

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