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首发：~第430章 重新设计宅子
王掌柜挤出一抹笑，“那贵人您觉得多少合适？”
姜婵宁伸出右手缓缓比了一个三。
王掌柜愣了一下，马上摇头说道，“这可不行，您这一下给小的砍了两千两，别说本钱了，小的都得自己贴钱。”
“四千六百两不能再多了！”
“三千四！”
“四千三！”
“三千六！”
“四千！”
“三千八！八意味发，预祝我的饭庄发财，也预祝王掌柜生意兴隆，图个吉利，怎么样？”
王掌柜僵持了半天，还是败下阵来，“罢了罢了，三千八就三千八，小的就借贵人的吉利话了！”
“成交？”
“成交！”
从宅子回来，姜婵宁立马把自己关进房间，开始准备改造宅子的设计图。
与画春别苑不同的是，这次买的宅子没有面积很大的园子，多的都是房屋。
想要延续四园的设计，第一步就得拆房子。
姜婵宁先是凭着脑子里的记忆，在纸上画出宅子的基本分布图，将要拆除的房子，用红色的笔画了叉。
又在另外的图纸上，按照宅子现有的框架结构，将画了叉的位置全部圈出来，标注上四园的名称。
同画春别苑一样，坚持了四园的设计，但不一样的是，这次白鹤县的饭庄，则都是单独的厨房。
每处园子预留的面积比画春别苑的都大，在园子的范围内，是留了几间房，然后把房间之间的墙体打通，用作厨房。
就比如吃火锅的玫瑰园。
原本的设计的一个院子加几间房屋的设计，姜婵宁将其余的房屋拆除，只留下靠边上的一溜，然后打通中间的墙体，形成一个大的空间。
然后将房屋靠外面位置所有的窗户全部封上，靠里面的墙则是留出三扇门的位置，到时候装上门帘，用来隔断厨房和服务台。
从厨房出来，加了一道墙，不过也不算是一道墙，就是一个放菜品的取菜区。
从玫瑰园的门里进来，一直延伸到最里面，全部都是取菜区。
厨房里准备好的菜，端出来直接摆在取菜区，空了的位置，服务人员也能及时补上，而菜品都是新鲜的。
火锅本就是自助的形式，这样开放式的用餐方式，对于客人来说也是比较新奇的。
最后在厨房的角落处留下一个小门，方便后厨帮工们进出。
同理，其他三个园也差不多，桃园和海鲜园的设计，几乎和玫瑰园里一样。
至于中餐园，考虑到油烟的问题，在外侧则留下了窗户。
四园的位置占了宅子的三分之二的面积，剩下三分之一，则是被改成了临时客房，供需要的客人休息。
而宅子附带的空地则是被规划成普通酒楼的大堂一样。
会提供各种平价菜系，供给不同的人群。
让一般的老百姓，进了城也能吃一碗面，填饱肚子。
既然是帮助鹤洲府的百姓，那么不管哪层的人都得受益。
改成普通大堂还有一个好处，若是有人办大型宴席，若是用的上的话，也可以提前来预订。
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