寒门出了个镇北王

第883章 山中练拳(1/2)

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首发:~第883章 山中练拳

肉片和肝片也是一样,放入碗里加淀粉、盐、酱油抓匀上浆。

这东西必须的是爆炒才能香,所以锅下面的火一定要旺。

加油烧成六成热,将三样倒入滑热,倒漏勺内控油。

锅内留油,用葱、蒜炝锅。

下入笋片片微炒,倒入兑好的汁子,爆起后投入三样,翻勺盛盘。

爆三样,一要刀工细致,三样片的大小厚薄一致。

二要动作迅速,过油爆熟即出锅,在国内停留的时间必须要短,否则肝和猪腰子都会发硬发苦。

三要先兑碗芡,做到卤汁紧抱,明汁亮芡。

后厨做这样儿菜,可以说是用了心了。

士兵在热菜的时候,也是非常的注意。

因为这东西本来就是熟的,所以稍微热一热就行了,不能像黄豆焖牛肉那样煮到沸腾。

国内温度达到六十度左右,就可以盛出来吃了。

“嗯不错,这个很补。”

说着宋小川就夹起一片腰花,塞进了嘴里。

他平时最爱吃的,就是腰子了,红腰和白腰都爱吃。

虽然现在身子早就不虚了,可爱好还是没变。

吃完了爆三样之后,宋小川吧唧吧唧嘴来了一句:“要是有烤串儿就好了。”

士兵立马回答:“有,我这就给您烤上。”

“别别别,我就这么一说,留着下次再次。”

宋小川已经吃不少了,飞在天上还能吃到这么多种菜,他很满足了。

飞艇上啥都有,可就是有一样儿不好,那就是不密封。

吊篮里铺了一层毯子,底下和侧面是不透风的。

可顶部是敞开的,所以头顶上面的风很大。

要不是因为吊篮的边缘足够高,挡住了侧面的风,估计火炉都得被吹灭。

以前用热气球的时候,上面留着开口,是为了让燃烧器向上喷火。

现在飞艇的艇体往里充入氢气的时候,都有管子连接,根本就不需要敞着了。

而且这样敞着,其实也不安全。

吊篮里的一点火苗,万一被风刮起来掉到艇体上,很可能把里面的氢气给点燃了。

氢气一旦着火,那可是会爆炸的。

之前都是把飞艇运到目的地附近,然后再起飞执行任务,所以没觉得封闭吊篮有多重要。

如今是长途飞行,而且天气又比较凉,让宋小川产生了新的想法。

反正氢气飞艇的载重能力强,何不把吊篮换成一个飞行舱。

弄一个封闭的飞行舱,侧面可以有透明的观察窗户。

然后再弄几个可以随时打开和关闭的口,需要投弹或者击杀飞禽的时候就打开,不需要的时候就关上。

如此一来坐在飞艇里,就跟坐在车里差不多的感觉了。

想到这里他随口问了一句:“带笔墨吗?”

“带了带了,笔墨纸砚都给您备着呢。”士兵马上把需要的东西从一个木箱子里翻了出来。

“嗯,做得不错!”

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