农女长姐:我做的美食能加属性

第7章 红烧猪大肠(2/2)

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首发:~第7章 红烧猪大肠

这荒郊野岭的,在大饼村边缘,也没几家住着。

也就是宋家那一家小可怜,王婶子家,还有几家破落户儿。

其余的几家都不富裕,只有王婶子家还算有钱,且她汉子是做屠夫生意的,炖肉也不足为奇,难不成是王婶子家?

不对呀,王婶子一向节俭,理应是舍不得炖这么多肉的。

林婆子心里疑惑得很,干脆往香味源头走,想一探究竟。

结果走着走着,她居然到了宋家的里!

宋家的院子就那么一个茅草屋,破破烂烂的,十分好辨认。

可宋家那都是几个孩子,平时里养活自己都费劲,一天吃饭估计都只能吃上一顿,哪里有钱买肉?

就算有钱买肉,也不可能一下子炖这么多,此事有蹊跷!

莫不是偷了隔壁王婶子的肉来炖吧?

不能啊,宋家的孩子都是好孩子……难不成,是吃不上饭了?才开始偷鸡摸狗?

林婆子疑惑的往前走了走,香味越来越近,她都忍不住陶醉的闻着,这炖的是真香啊!

“长宁啊,你在家啊。”

林婆子目光试探的看向宋长宁,宋长宁正掀着锅盖呢,一股氤氲水汽混着红烧大肠香,扑面而来。

香味更浓重了。

宋长宁见着林婆子来,立刻便笑了:“是啊,我在家呢。前几日子上山采药,不小心从山上摔下来了,这几日我得静养。”

林婆子目光怜惜的看向宋长宁,“哎哟,瞧这伤的。”

宋长宁上山采药摔下山崖的事,村里都知道,只是没想到伤的这么重。

这是从多高的地方摔下来,才能摔成这样啊!瞧那头上包的层层白布。

林婆子问了宋长宁几句,目光就投向她家锅。

“长宁,你这炖的是什么东西,怎么这么香?是红烧肉吗?瞧我大老远的就闻着这香味儿,跟着来了。”

林婆子笑眯眯问道。

宋长宁大大方方的,再次掀开锅盖,给林婆子看里面的东西。

“我炖的是些猪下水,家里实在没什么吃的了,王婶子心好,把猪下水给我了。我就炖了些。”

“我怕炖不好,就先炖了点猪大肠试试手艺。”

林婆子一惊,猪大肠!

炖的居然不是红烧肉,是猪大肠!

林婆子仔细看着锅里,红烧猪大肠炖的油亮,锅上红亮亮的汤里飘着油花,大肠颜色看着特别好看,十分有食欲。

闻着一点臭味都没有,那颜色那香味,甚至比红烧肉还要香几分哩!

这真的是猪大肠吗?

林婆子有些不好意思,倒是自己想多了。

她忍不住咽了咽口水,她惊叹道:“宋家长宁啊,你这手艺是真不错!这大肠烧的,闻着比肉还香!”

宋长宁笑道:“林婆婆,大肠本来就是肉,只要洗干净,甚至比肉还好吃呢,不信你就夹一块尝尝!”

说着,宋长宁用筷子稍微用力一夹,一小块猪大肠就这么被夹下来,里芯软软糯糯,还拉着黏稠的丝。

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