郑清浅墨成章

第163章 帮忙的条件(3/3)

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首发:~第163章 帮忙的条件

郑清浅倒是比他镇定多了,扫了一眼厨房里站成一排的帮厨和徒弟,想了想道:“平时你们都有谁会炒菜送到前面去?”

有几个人往前站了一步。

郑清浅笑笑,“还有谁想做隆升楼的厨子?只要觉得自己有那个能力的,都可以站出来。”

她这话却是让几个帮厨懵了,纷纷看向秦昊。

“你们看我干啥?小爷刚才不是说了,这位是咱隆升楼的经理人,以后你们都得听她的,她让你们干啥就干啥。”

秦昊倒是光棍,答应一切交给郑清浅,还真就做了甩手掌柜。

于是,有两个帮厨犹豫了片刻,还是鼓起勇气站了出来。

“很好,现在请各位去做一道清炒大白菜。做得最快最好的,就是隆升楼今后的正式厨师。”郑清浅笑吟吟的对几人点了点头。

听了这话,几个人都露出兴奋的神色,忙不迭的去了。

郑清浅没有离开,眼睛一直盯着他们。

不过她嘴上却对墨成章道:“四哥,你还是让小金给娘送个信回去吧,我们今晚肯定不能回去了。”

她一个人留下就能搞定,可墨成章绝对不会放她自己留在镇上。

上次墨成章晚归,云氏那般担心,今晚可不能再让她担忧了。

墨成章想了想,点点头,“好,我这就去写封信,让小金送回去。”

他丝毫不担心小金会不会认识路,因为上山下山的路,小金走的比他还要多。

李小六他们每次送菜下山,小金都会跟着,这不就比墨成章还熟悉路了嘛。

墨成章走了,秦昊不动声色的朝郑清浅靠近一步,稍稍往她跟前凑了凑,“嫂子,你怎么只让他们做大白菜啊?”

要考验厨艺的话,不是该做些大菜吗?

郑清浅侧头瞥了他一眼,而后又转开头看向正在炒菜的人。

“越是简单的菜,越是能看出一个人的水平。”她淡淡的解释了一句。

实际上,她现在看的不止是这些人炒菜的水平,还能从他们做菜过程中的表现,看出他们的人品。

比如眼前,隆升楼只有五个灶台,可做菜的却有六个人,那么必定会有一个人要等别人做好了才能用灶台。

可现在是他们表现的时候,谁都不敢赌,会不会因为最后一个做好而被淘汰。

郑清浅看见有两个人一直在争抢,而其余四个却都开始动手了。

除此之外,这些人炒菜的手法是否熟练,用菜和调料会不会替酒楼考虑成本等等,都能从他们做菜的细节中看出来。

短短一刻钟不到,六个人都做好了。

郑清浅也没换地方,就在厨房招呼秦昊和已经回来的墨成章坐下,“咱们都尝尝吧!”

六盘清炒白菜放在眼前,要是平时,秦昊早就仍筷子走人了。

可今天不一样,他看着郑清浅夹了一筷子到碗里,然后又放进嘴里细细咀嚼。下意识的,秦昊也开始试菜。

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