从四合院开始

新时代(3/5)

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首发:~新时代

局长想了一会,做了个决定:就拿这小伙子做个试点。

“办法不是没有。先斩后奏,你先开业,后面再发营业执照。但是,有一点风险。如果政策有变,你的饭店可能得关停。”

熟知这段历史的李浪,知道局长说的风险并不会发生。只要工商局发话可以开店,那他就放心大胆的开。

“谢谢叶局长。只要能解决就业问题,担点风险我也认了。”他斩钉截铁的道。

“行,你回家准备开店吧。你是这十几年来,全市乃至全国第一个个体商家,一定要好好干。”

“好嘞。叶局长,再次感谢您。”

这一步搞定,接下来的事情就没什么难度了。

李浪在大栅栏附近,租了一间位于胡同里,带院子的房屋,并买齐了开饭店所需的一应用具搬进去。

之后,就只剩下两件需要解决的事——人和食材。

用人方面,他想到了大姐和二姐。大姐当服务员,二姐当收银员。

没办法,店虽然能开,但政策写得很清楚,不能雇工,干活的只能是自家人。不然就是走资本主义道路。被人一举报,说不定就会出事。

李浪把两个姐姐请回家里,费了一翻口舌,并许下月工资80元的承诺,并且一次性付半年工资,姐姐们终于答应下来。

人有了,食材方面成为了最大的问题。

这个年代,买东西都要票,粮票、糖票、肉票、油票,够维持一个饭店运作的各种票,李浪也搞不到。

于是,他想到了表妹孟晓娥。

让她去京都的乡村,甚至外地的农民集市采办粮、油、肉等物品。以她的性格,做这事应该能胜任。

孟晓娥是表妹,说是一家人,能说得过去。

李浪直接找到孟晓娥家里。

当孟晓娥听到哥要找她做事,每个月还有40块钱工资时,高兴得跳了起来。

她也没让李浪失望,第二天就把李浪交待要买的东西买齐。

一切准备就绪。

李浪的饭馆,准备开业。“老爷子,我那饭馆准备开张了。我取了个名字,叫聚朋友。您觉得怎样?”

李浪和关老爷子聊天的时候,说起了开饭馆的事。

关老爷子好奇的憋了李浪一眼:“你自个想的名字?”

“对。还行吧?”

关老爷子点了点头:“有点意思。”

“我的饭馆招牌,想请您题字。”

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