天才一秒记住【印尼小说网】地址:https://m.ynxdj.com
首发:~第289章 赶海
“娘,我们刚才在挖泻湖泥的时候,发现那湖底水里有不少鱼虾,你看看?”
贺光提着一大桶泻湖湖底泥,另外一个桶里抓了点鱼和虾。
红豆伸头看了一眼,好家伙,有只虾都快要有筷子长了。
“要啊,这个好吃!
在哪儿?还有吗?快都抓了!”
这边他们翻礁石翻了一大片,已经抓了快两桶的螃蟹,蛤蜊也捡了大半桶了,红豆觉得自己就像在捡钱似的,这边的海鲜都没人要的吗?
住在海边的人都不知道这些能吃吗?
不过想来也是,现在码头镇上并没有平民百姓居住,估计知道来赶海的人也不多。
像甘田说的,他们平时也就抓点鱼吃,都觉得壳多没肉不好吃也省得费那事,一个不注意还会被夹手,都不喜欢来抓螃蟹。
贝壳那些的都觉得那大壳子里也没什么肉肯定不好吃,根本就不要。
“有,我带你们去。”
红豆颜将军等人朝泻湖去了。
“将军倪知府你们看见了没?
海边只要能捡起来的活物,基本上都是可以吃的。
当然要活着的才好,这海鲜要是死了,还是不要吃了,死了就会产生一种毒,吃了会让人有上吐下泻的中毒症状,严重者会致人死亡。”
“可不,嫂子你说的可对,所以啊,这些东西都没人来捡。
就怕吃中毒了。
以前就是有人饿的受不了了,过来捡着海边的东西回去就吃死了,大家伙都不太敢要这些东西,宁愿饿着去挖野菜呢。”
甘田想到他们隔壁村就有吃海味吃起死的,不过不是鱼,反正是带壳的东西。
倪知府不大知道这些,来这边已经有不少年的颜将军,还是知道一些的。
以前的海上还是有不少渔夫的,从海水倒灌之后,渔夫们也都没了,还活着的都被那一次吓破了胆,到现在也不敢到海边来。
甘田是土生土长的岭南人,对于这些知道一些也不多,不过他们也不是靠海为生的,偶尔馋了,最多也就想办法弄点海鱼吃吃。
再多也就没有了,也不敢下深海,一个浪卷过来人就进去了,尸骨都找不到。
又加上上次海水倒灌死不少人的事,很多百姓对海都产生了一种畏惧感,不敢靠近也不敢过来胡乱捡东西。
即便知有些海味可以吃的,他们也不敢轻易再尝试了,就如那有的人一朝被蛇咬十年怕井绳是一样的道理。
“是这样啊,不过来海边捡这些海味儿确实是要小心一些,特别是在退潮的时候,一不小心就会被海浪给卷到海里去。
但是像这样退潮的时候,海滩上还是能捡到一些好东西的。
不过要是有百姓来捡,还是得找懂的人好好教教那些百姓才行。”
红豆也没想着鼓励老百姓们过来赶海,赶海对没有常识的人来说,确实是一个很危险的事,即便她想普及也没办法,人家不一定会听你的。
就好比那时候海水倒灌过后,山上有不少死动物,她已经告诉那些人不能吃,还不是有人偷着去吃了,结果吃出瘟疫了。
这种需要普及的大知识,不是一天两天就能够普及过来的。
还是需要颜将军倪知府去下大力做,就看他们怎么想了,她只不过是一个流放过来的人,做好自己分内事就行了,其他的也不想多管,当然如果让她去做什么,她也会尽自己的能力做。
几个人到泻湖这边来,湖底沉淀的非常清澈,湖底有什么都能看得一清二楚。
有不少鱼类和虾类在游来游去的。
这一幕看的红豆那个口水直流。
“你们不怕水的下去几个抓,小心着点儿,用竹篓抓。”
贺光卷起了裤腿和贺磊兄弟俩一块下去,甘田也下去了,那鱼虾还挺多的。
三个人围攻用竹篓一会就抓了几条红色的胖头圆滚滚手掌长的花鱼。
旁边的一个还有两个小一点的湖,湖底也有鱼虾,有些学子们看着这边的人怎么抓的也下去抓。
有几个学子本就生长在乡下的人,下水摸鱼就是小意思。
申时中(下午五点),家乡菜东西都卖完打烊了,刘氏贺永年他们知道红豆来了,因为之前贺光和贺磊回去拿的时候说的,且家里的几匹马现在都还在后院马厩里关着呢。
几间客房他们也都收拾好了,估计有人晚上要住的,刘氏想问红豆还有没有别的打算,或者要做的事,趁早她给做好。
结果几个人一过来,一块加入了赶海的队伍。
赶海对于没见过海的人来说,是非常稀奇的。
不论在河里抓鱼摸虾,还是在海滩上赶海,都是一种很让人上瘾的事情。
不在于抓的多少,就在于抓的过程。
这边越抓越带劲,带过来的几个桶,除了装了两桶满满的泻湖湖底泥,剩下的全都是装了海鲜。
眼看着要涨潮了,而且他们也该吃晚饭了,特别是颜将军一家人吃了晚饭,还得赶路回去呢。
“够了够了,想吃下一次大家伙再过来捡就是了,这些足够我们今天晚上吃的了,走,咱们现在就去饭馆做好吃的。”
他们在海边差不多有一个多时辰,弯腰弯的也挺累了,手上都是泥沙,还有赤着脚的,不过收获满满的喜悦,众人高高兴兴回了家乡菜。
学子们知道家香菜竟然是他们红夫子的产业,又惊讶了,他们红夫子简直是无所不能啊!
红豆快速吩咐任务,五个人把捡来的海鲜分类,十个人洗鱼,她检查了一下没有不能吃的。
虾和螃蟹这些清水洗干净就行,倒不用专门处理了。
做法当然是用最简单最原始的做法,上锅蒸。
不管是鱼虾还是螃蟹,全都上锅蒸,不过螃蟹和鱼类分开蒸的,因为有的鱼比较小,螃蟹壳比较厚,得蒸的时间久点,不然里面没熟。
为了蒸这些海鲜家乡菜里的姜被用了一大半,因为晚上吃的几乎全都是海鲜,红豆怕有的人受不了寒,或者有海鲜过敏的,都准备好能用得上的药,希望用不上。
“我看镇上新开了一家酒坊,你去买二十斤酒回来。”
红豆吩咐贺光,黑松和贺光一块去的。
炉火提示您:看后求收藏(印尼小说网https://m.ynxdj.com),接着再看更方便。