穿成流放老妇:带着空间拖家逃荒

第451章 盛宴(1/1)

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首发:~第451章 盛宴

“铁板鱿鱼。”

“这是什么?”

“怎么长得跟虫子一样?”

有几位小姐小声咕哝。

虽然长得像虫子,但闻着真的香!

本以为她们说的话不会被人听见,然而还是有人听见了。

孟家大儿媳道:“这可不是虫子,这叫鱿鱼。

也是海里的,很是难得,如今醉仙楼一小碟白灼鱿鱼,只有两勺子的量,就要二两银子。

要是这么大一盘,那不得十两银子。”

孟家大儿媳说完,那两个说是虫子的姑娘,脸色立马变了。

“白灼虾。”

白灼虾一上来,所有人眼睛都瞪大了,盯着瞧。

不用问,这肯定也是海霞,他们从来没见过这样大的虾。

因为那虾可不是一般二般的大,那一个都有掌心大了,还是卷起来的,要是活着的时候摊开,那不比整个手掌都大!

“清蒸蚝。”

这会儿众人看着那像石头的东西也不敢说,什么也不敢问。

“油焖大虾。”

“清蒸兰花蟹。”

“清蒸红星斑。”

“红烧带鱼。”

“香煎小黄鱼。”

“蒜蓉扇贝。”

“蚵仔煎。”

“麻辣香锅。”

……

“醋溜土豆丝。”

“蒜蓉空心菜。”

“手撕包菜。”

“拔丝红薯。”

“海鲜羹。”

“佛跳墙。”

……

最后丫鬟上了酒水,才停住。

“来,各位夫人姑娘尝尝这海鲜味道如何,如有不喜吃的,我让厨子另做。

吃海鲜要配黄酒,海鲜虽鲜,吃多且寒。喝黄酒可驱寒的同时,也更能增加海鲜的鲜甜味。

喝不惯的有米酒,米酒口味更甜些。”

随着红豆的介绍,丫鬟给每个人都倒上一杯黄酒和米酒。

众人在红豆的带领下迫不及待举筷,然而面上还要保持不以为然,实际上早就想要吃了。

这海鲜的大名早已在皇城传开,只不过他们这些人当中有许多人不曾见过,更不要说尝过,因为这海鲜难得,说是千金难求也不为过。

即便是你有银子,也不一定能吃得上,因此海鲜的名头,在皇城就更加响亮了。

却不知这才流放回来的小小贺家人,竟然有如此多的海鲜品种,还舍得拿出来给他们吃。

不知是打肿脸充胖子,还是真的有。

不是一家两家这样想,就是知道的孟家和施府,也被惊到了。

“妹妹,这些海鲜都是你们带回来的?”

“也不全是,很多都是三日前岭南那刚边运过来的,还算新鲜。

有机会诸位去岭南当地吃,那才叫真的新鲜。

都别顾着说话,尝尝这大虾怎么样?

这蟹腿肉最是好吃…

这个母蟹有黄,很是鲜甜,比不得大河蟹的蟹膏,却也有一番风味。”

几位夫人姑娘听着红豆,侃侃而谈,她介绍一样,她们吃一样,并且默默记下红豆说的这些话,下次再遇到同样的菜,她们就懂了。

今天也可算开了一回眼界了。

酒水也好喝。

姑娘们都比较喜欢喝味道偏甜的米酒,倒是孟家人比较喜欢喝黄酒。

所有的菜品都得做至少双份,当然因为人多,每份菜都是大份的,起码得让每个人尝上一口才行,当然一盘也不止十几口,女眷们矜持,口也张的小,一盘足可以吃几十口的。

还得考虑各府的禁忌,又得多准备一些备用菜,一共三十六道菜,还是红豆怕太多了吃不下,不然还能弄出来至少二十道,满汉全席她都能给弄出来,别说区区三十六道。

即便如此,也吃的那些人恨不得自己多长两张嘴,每道菜也都尝了最少两口,因为忍不住,实在是太香了!

就是之前怀疑是虫子的两个姑娘,也吃撑了肚子,这样可是很丢人的吃法!

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