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首发:~第365章 发完钱钱躺板板
蹲在地上磨刀的秦大春皱眉抬头,和围观群众一样神情迷惑。
“躺板板是啥玩意儿?”
“红伞伞,白杆杆,吃了一起躺板板啊……”秦东方向大家耐心科普,山上的毒蘑菇吃不得。
年近50的大春叔,以前就负责给生产队杀猪,有力气也有经验!
他这门手艺很实用。
当年生产队的杀猪匠可以记工分,还能得到一块“刀手肉”,外加刮下来的鬃毛。
把猪毛拿去攒起来,也可以卖点钱呢!
大春叔身边有个小竹篮子,算是他的屠夫工具箱。
里面各式各样的杀猪刀,都已经磨得白晃晃了!
有几把小刀又尖又快,筷子那么长,是用来杀猪放血的。
几把砍刀是剁骨头用的。
还有像斧头形状的扁刀,可以剔肉和切块!
现在秦大春又拿起了一根,三尺来长的铁杆。
从猪后脚根割开的一个小口子里,把铁杆插进去,一直戳到猪的耳后根……
再把脊背和肚皮,全进进出出的捅一遍。
给猪松完皮之后,他开始用嘴对着口子,往它的皮肉之间猛吹气!
“加油大春叔,没想到你比我还能吹啊!“
秦东方举起拳头给他鼓劲儿。
“扑哧……”
秦大春却被这话逗笑场了。
小嫂子和老母亲等人,更是忍俊不禁。
大春叔转头瞪了坏东方一眼,“别闹!俺在杀年猪啊,严肃点老板!”
看屠夫用嘴巴对着口子吹气,那也是挺过瘾的。
不一会儿功夫。
横躺在门板上的猪,就像大气球一样胀得鼓鼓的!
秦东方皱眉看了看,这只很拽很膨胀的猪。
又下意识扭头瞅了瞅自己身边,年轻小嫂子隆起的肚皮……
小嫂子:“ !!!”
立即红着脸在秦东方后腰上捏了一下,撇嘴瞪眼娇嗔道:“去!啥人啊你是个……”
乡亲们转头发出了一片闷笑。
好的相声表演艺术家,根本不用开口,就能让观众高兴得像过大年一样!
不过问题也来了。
为什么杀猪要吹气呢?
因为过去养的都是老品种土猪。
它们没有经过催熟添加剂的助长,辛辛苦苦喂上一整年,也顶多两三百斤重。
猪不够肥壮,身上褶皱多。
如果不吹气让它的身体变得圆鼓鼓,猪肚皮和前后腿内侧的鬃毛,根本刮不干净啊。
连人们经常说的“吹牛皮”,其实也因此而来!
据说以前宰牛时,也要在牛腿部的皮上切一个口,拼命往里吹气。
吹鼓起来了才好剥皮嘛。
这种“真·吹牛”工作,可远比吹喇叭、吹箫啥的,要费力气多了!
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