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首发:~第22章 躁动的味蕾
拳头大小的豆薯,
被王辉很快切成了15㎜厚薄一致的片,
再将码放整齐的片用刀背拍平铺开在处置台上。
左手四肢弯曲,右手刀背紧贴手指,
压着铺开的片。
王辉快速而有节奏的上下切动。
不一会儿豆薯就变成了一根根粗细均匀的豆薯丝。
这一手,让看着的人又是一呆!
这是什么手法,都不怕切到手指的吗?
还那么快,切出来的还那么均匀。
这是明显练过类似劈风刀法这样的格斗技能,
才有可能有这样的切丝技巧吧!
唐倩儿再次惊讶的感叹着,心里想着,
“还真是,不经意间,竟然雇佣了一个身怀绝技的杀手呢!”
在她看来,
这样的手法能用来切菜,同样也能用来杀人。
甚至,有一种用来切菜,
是有些大材小用了的感觉。
就这样,两个拳头大的翻沙豆薯,
被王辉整齐漂亮的切成了丝。
放入手边准备好的清水中,
就等着一会儿开始炒制了。
又回头打开灶头上的锅盖,看了下锅里的红烧肉。
水已经下去了一截儿,露出不少的肉。
锅中也随着一股股水蒸气,
飘出了那种肉食特有的香味混合着糖霜的甜味。
洛天程在一边看着锅中那些红色的肉块,
在闻着这种从来没有闻到过的香味,
口水已经开始不受控制的从嘴角溢出,却不自知。
门口的唐倩儿,也有些受不住这种,让人馋的口水加速分泌的味道了。
看着缭绕着水蒸气,带着阵阵香味的飘向自己。
忍受着想要立即开饭的冲动,快速离开了厨房门口。
准备去客厅看看有什么零食,
可以先安慰下自己躁动不安的味蕾。
认真做菜的王辉,此时并不会注意身边人的举动。
他只要开始做饭,就是绝对的专注。
倒不是说,他有多么高深的厨艺境界。
而是他在做任何事情的时候,都会尽量专注的去做,
力求完美,才是在地球上的那个,
身为处女座的王辉该有的表现。
在锅中加了些盐粉和老抽酱油,再次将火调到最小。
王辉开始整治黄芯菘菜和扇尾蕨。
这两样食材作为素菜,也比较容易处置。
无非就是洗干净沥水后,将黄芯菘菜切成长五公分,宽两公分的条状后备用。
而扇尾蕨洗净后放着沥水就行了。
到时候,用手随便撕吧几下,扔锅里就一切ok了。
再次看了下红烧肉的水量,已经去了一半多了。
王辉在另外一个灶头开始打火热锅。
放一个炒锅后,等锅被烧的冒烟了,才开始倒油。
看到油烟已经开始泛起来,倒入提前准备好的配料,
什么草蒜丁,红椒丁这些的。
翻炒出香味后,
再次倒入已经沥掉水的豆薯丝。
打火加带着少许水分的豆薯丝入锅,
再次引起了锅上的一片油火。
借着这股油火没有下去时,王辉再次一边用菜铲控制,一边左手颠锅。
用自己这种在洛天程看来如杂技般的手段,
将这个胖子震得只是瞪着眼睛观看,
却发不出一声的感叹。
翻炒的时间不算长,
看着豆薯丝的颜色开始变得透亮时,
王辉往里面撒了些盐粉,
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