我来后,这世上有了厨神

第229章 不许抢女儿晚餐(2/2)

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首发:~第229章 不许抢女儿晚餐

说到这,冯正又最后强调:“当然了,因为是糖醋排骨,所以如果是糖尿病和三高人士,大家千万不要做来吃,虽然这道菜确实很好吃,但我们还是要爱惜自己身体,不可以吃这种菜。”

这个时候,人群里有人开口问:“冯大厨,那应该吃什么菜?”

冯正微笑说:“吃点清淡的,可以吃个荷塘小炒,或者是吃一个扣三丝。”

听到扣三丝,马上人群里嚷嚷着想要今晚点扣三丝。

冯正笑了笑说:“今晚肯定不能做,因为时间上有些来不及,如果大家确实想吃,那么请提前预订,周末的时候可以尝到。”

这话又是一起一片欢呼,然后纷纷都说想要预订。

此时,站在人群外面的四位外国人,看到这样的情景也都感到惊讶。

查理有些不可思议地说:“真的会有那么多人期待吗?”

西尼尔说:“好像大家真的是对冯正的手艺很相信。”

菲利普说:“之前看直播里,他去买的排骨和一些佐料都比较廉价,能做出他口中的美味吗?”

凯瑟琳说:“或许他真的可以化腐朽为神奇呢?”

查理说:“我不是太信。”

李兴明站在旁边听到了,微笑说:“你们如果不信的话,今晚可以尝尝看,相信吃过冯大厨亲手做的菜,你们应该会相信。”

说完这话,李兴明对魏志刚说:“我们先回去吧。”

魏志刚点头:“行,我们回去,富景楼应该也要开始晚餐了。”

李兴明和魏志刚告别离开。

留下四位外国人跟在冯正餐馆门口人群里,期待着冯正的餐馆开始营业。

冯正和大家聊了几句后,推开餐馆的门,领着小女孩们先进门。

因为是19点开始营业,现在时间还有一些,所以冯正没有让客人进门,而是自己先进门让服务生们开始布置。

同时,冯正领着孩子们和沈馨萌他们进入后厨。

到了后厨里,冯正把买回来排骨倒进金属盆里。

他对着直播镜头说:“好了,我们继续开始做排骨,买回家的排骨要泡水,浸泡时间至少也要一个小时,最好是泡上两、三个小时,这样可以把血水完全的泡出去。”

说到这里,冯正对着镜头认真强调:“我知道,有很多人回家做排骨喜欢先焯水,我在这里郑重的提醒大家,做这种小排千万不要焯水,因为一旦焯水排骨上的肉就会变老。”

把排骨放在盆里去浸泡,冯正从冰箱里拿出事先准备的排骨。

“这些是我事先准备的排骨,已经完成浸泡,血水基本上已经被泡掉了。”

说到这里冯正又提醒:“因为我们排骨是要油炸,所以泡水后大家记得要把排骨上的水擦干,顺便教大家一个方法,如果用厨房纸擦不太干,可以尝试用吹风机或者电风扇把表面的水吹干。”

冯正捏起一块排骨,对着直播镜头让大家看清楚。

一切准备就绪,冯正开始在坐锅烧油了。

而直播间里大家发现,冯正没有用后厨里的灶,而是使用一个小的类似家里用的灶进行烹饪。

当大家都疑惑的时候,冯正对着镜头进行解释。

“之所以用这个小灶,是为了尽可能模拟家庭烹饪的过程,让大家明白自己在家要怎么做。”

听了冯正的解释,顿时直播间里刷起“感动”。

同时看直播的不少人纷纷开始认真观看,甚至还有拿出笔记本准备记下所有细节的。

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