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首发：~第114章 主意
好像去了一趟县城回来，周粥的铺子生意更好了，每天都有好多顾客，粉饼眼影还有保湿水味道销量一下就好了起来。
周粥每天从镇上回村里都会在空间忙活半天，收空间里的花，还要磨一些花瓣粉，大米粉什么的。
保湿水周粥隔几天会在空间做一批，做出来的全都装在一个大的容器里，等铺子里的不够用时才进行分装。
周家的烤鸭铺子因为忙不过来，就从镇上招了人专门在店里烤，还有片鸭子，周家的下人还是被周大壮安排在村里。
周麒周麟想做火锅，但是他们俩对做吃的一窍不通，于是他们俩打算去外头重新招一个厨子，但是又害怕底料的配方泄露，两人最近都愁眉苦脸的，一时想不到什么好的法子。
“哥，要不咱们俩找妹妹学一下吧，咱们两个知道总比外头的人知道了强。”
“我倒也想啊，可是咱们俩糖和盐都分不清，别说搞这个了。”
“唉，那这可怎么办啊，开头这一步都搞不定了。”
周麟深深叹了一口气，完全没有办法。
“要不咱们想想能不能做别的。”周麒想着或许能做别的。
“别的什么，你又不是没看见，县城里什么东西都比较齐全，看上去根本不缺什么。实在不行，咱们就先把烤鸭店开到县城里去。”
“烤鸭应该会比较好卖，但是制作过程比较麻烦，而且离得远了，鸭子不好带过去，只能在县城里采买，这样会增加成本，感觉不划算。”周麒想得比较全面，认为去县城做烤鸭不是什么明智之举。
“这么说，还是开火锅店比较靠谱，啊对了，哥，你丈人不是开酒楼的吗，咱们去挖一个厨子来帮忙怎么样？”
“这不好吧。”周麒有些犹豫。
“有什么不好的，要不去问问？”
“不行不行，还是先去问一下妹妹有没有什么法子吧。”
“你真是，不懂变通。”
周粥和周大壮在院子里，准确的说是周粥让周大壮还有大海帮忙削竹签，她准备用来穿串烧烤，来这里这么久了她之前都没有想起来，错过了好些年的美味烧烤。
“妹妹，你们削这么多竹签干什么？”周麟问。
“用来做吃的哦，哥哥等着瞧吧。”
“哈，这竹签还能做吃的，妹妹，你当哥哥傻呢！”
“额，或许，有没有一种可能是，竹签只是工具，用来串食物的。”
“原来是这样，那妹妹你把手上的东西给我，我帮你削。”
周粥削完手上的一根竹签，把刀递给周麟，自己在边上看着。
“对了妹妹，有个问题我们想问问你。”周麒看周麟沉浸在削竹签里，没办法只能自己问了。
“什么？”周粥侧过头看向周麒。
“我和阿麟都不会炒底料，我们开店的想法直接拦在了第一步。”
“这样啊，不用担心，炒底料还挺简单的，保证香料不糊就行了。”
“但是你也知道，我们俩只会吃，对做吃的这个不太懂，而且从外面雇厨子的话，底料的配方泄露就不好了。”
“这也不难啊，在家里炒也可以，而且感觉县城里的人不怎么吃辣，也可以选择做一些清汤滋补的锅，比如番茄锅底，羊肉锅底，这种好像都还行，所以辣的底料应该用不了太多。”
“就怕像烤鸭那样一下子爆火，底料不够用的情况。”
“那这样吧，我把需要用到的香料准备好，混合在一起，你们直接带到县城去，看不出比例应该就做不出同样的味道。”
“好主意，哥，咱们就这么干。”一边在削竹签的周麟听着周粥说的话，连忙答应。
“果然，不愧是妹妹，这脑瓜子怎么就这么灵活呢。”
“哈，也不看看我是谁！”周粥得意道。
最大的问题解决了，周麒周麟两人松了一口气。
他们还需要去县城一段时间，看看能不能买下一间铺子，主要是周粥说过，租铺子短期可以，如果生意好起来怕铺子主人借机加价，为了避免这种麻烦，所以周家现有的铺子全都是买下来的。
去县城做生意当然也不例外，能买下来最好，不行就多看看，总有合适的。
“对了哥哥，做火锅店铺子需要大一些，咱家烤鸭铺子那样的就不行，要能摆上十多张桌子还不会拥挤那种最好了，位置的话，不用在正街上，别的地方也行。”
“这样，那我改天去看看，茶楼酒楼这样的应该就行了。”
“对，面积要大。”
“还有什么要注意的吗？”
“还有桌子，做咱家吃火锅那种中间掏空的，方便在底下放炉子，哦对，炉子还有炭火也要多准备一些，这些东西都可以算在成本里头，还有吃火锅用的筷子要做得比普通的长一些，不然手容易被炉子烫到。暂时就这些吧，别的等我想到再告诉你。”
周麒赶忙跑到书房，把周粥刚刚讲的需要注意的东西全都写下来，他怕自己忘了。
“爹爹，咱们镇上有人卖蚕茧吗？”周粥还是想做蚕丝面膜，蚕丝蛋白质含量比较高，而且做成面膜有美白保湿的功能，她实在不想放弃。
“蚕？好像没见过镇上有卖的，这东西好像在江南一带比较多，闺女你怎么问起这个来了。”
“江南一带，也太远了，还是算了吧。”因为蚕丝的产地太远了，周粥不得不放弃，去江南这个想法她是不敢有的，虽然大勤国还算国泰民安，但是路途遥远，周粥也不能预计路上会发生什么。
还是让哥哥去县城帮忙打听打听吧。
周粥看他们削了好多竹签，然后去厨房准备食材，有牛肉、羊肉、五花肉、瘦肉、鸡胗、鸡腿、鸡翅、土豆片、茄子、韭菜、白菜……
这些东西都让厨子帮忙切好。
周粥自己就先去准备烧烤料，孜然，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，芝麻，糖，还有一块桃酥，捏碎，和其他混合在一起，周粥闻着味道就已经开始馋了。
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