硬核赌石:商业帝国从赌石开始

第387章 红伞伞的诱惑(1/1)

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首发:~第387章 红伞伞的诱惑

刚到钢城农贸市场门口。

老远就看见了一个身着黑色t恤的男人,在跟石非羽招手。

“石总,好久不见,今年客户又找上门来了?”男人热情的招呼道。

“老方,好久不见。今年雨水多,菌子价格应该降了吧?去年那个价格,我卖出去还得倒贴黄瓜二两,干脆就不做了。”

石非羽跟老方握了握手,寒暄道。

“今年雨水多,菌子价格便宜,这两天稍微贵点,再等两天,等大量上市的时候就便宜了。”老方憨厚的笑着。

野生菌,彩云人每年冒死必吃的山珍美味。

一到雨季,大雨过后,满山遍野的野生菌就会被采菌人收集下山。

由于味道鲜美,同时也具备毒性,即便年年新闻上都在播报吃菌中毒,彩云人却是年年都乐此不疲。

野生菌的毒性十分难以捉摸,有没炒熟中毒的、炒糊了中毒的、头天吃没事第二天吃中毒的、用微波炉加热中毒的……

反正中毒的例子五花八门。

由于野生菌产生的毒素属于神经毒素,轻度的中毒会令人产生千奇百怪的幻觉。

有看见小人的、有看见龙卷风的、有看见家里满墙满屋鲜花盛开的、还有不停的做抽丝动作往手上绕蜘蛛丝的……

每年国家都三令五申不准随意使用野生菌,甚至短视频平台红极一时的红伞伞白杆杆也已经广为传唱,彩云人面却还是无法抵抗野生菌带来的美食诱惑。

“今年的葱菌怎么卖?”

石非羽翻看着老方面前筐里成袋的野生菌问道。

葱菌,是本地叫法,也有叫见手青的。

实际上学名应该叫牛肝菌。

又有黑牛肝、红牛肝、黄牛肝之分。

这个科属的菌子爆炒出来鲜、香、滑、嫩,价格适中,最为受到大众欢迎,同时也是最容易导致中毒的品种。

大部分的中毒事件通常就是这个科属的菌子造成的。

“黑牛肝六十,红牛肝七十五,黄牛肝八十。”老方憨厚的说道。

“不便宜点?”石非羽看着老方。

“您别看筐里那些,您看看这些,这些才是给你准备的。你看看,每一个都是骨朵,每一朵是撑开的,都是昨晚刚送来的极品鲜货。”

老方笑盈盈的从身后的背篓内提出几袋菌子。

石非羽一一打开之后,满意的点了点头,“不错不错,我都要了,那这个青头菌和这些杂菌怎么卖的?咦……老方,居然还有干巴菌?不错不错,什么价格,我吃得起不?”

“那么大个玉石老板,咋个连顿干巴菌都舍不得吃么?”

老方调侃道:“不贵不贵,算你一千二一斤,这一窝也就三两多四两,也就是三四百块钱。”

“那这些杂菌和青头菌呢?”

石非羽指了指旁边的一袋。

这是昨天提前跟老方打好招呼,告诉他自己准备做火锅让老方特地给留的。

“青头菌算你三百六一斤,那些杂菌就算是送给你吃的了。今年你可得多照顾照顾我的生意,放心还是跟往常一样,你提前打招呼,我把最好的都给你留出来。”

老方大气的摆摆手。

“算账!”

石非羽也不矫情,一挥手,就把老方拿出来的几大包菌子都包圆了。

最后一结账,总共花了一千三百多块钱。

“这老板不错,给你单独拿出来的都是最鲜嫩的,关键是价格还便宜,你怎么做到的?”张老好奇的问石非羽。

“前些年卖过炒熟的菌子,给老爷子老太太挣点外快。这都是真金白银打出来的交道,每年得从他这里拿好几万的货,算是大客户了。”

“嚯,小子,胆子够大的,居然敢倒腾这玩意儿卖?就不怕有人中毒找你麻烦?”张老好奇的问道。

“嘿嘿,我炒的只敢咱们自己吃,老爷子老太太炒的才敢拿出来卖。而且每一锅都是自家人先试过毒的,没问题了才敢打包发货。不过说起来,师父,这干巴菌得您老出手帮忙摘干净了,我摘的怕把您的老牙硌掉了。”石非羽一边开车,一边打趣说道。

干巴菌通常生长在沙地松林里,生长过程中经常将一些砂砾松针包裹起来。无毒,爆炒出来有一股特别的香气,深受春城人民的喜爱。

价格一直位居所有野生菌中的榜首,比起松露松茸也不遑多让。

“你小子倒是会给老子找事。不行,我得把他们三个也叫来,想尝鲜,就得卖苦力。”

张老顺手就把电话摸了出来,却被宋安荣制止住了。

“没事儿,小羽子,师娘忙你摘洗出来。当年我们当知青的时候,你两个师父就经常跟着生产队里的人上山捡菌子,回来都是我洗的。好些年没吃过野生菌了,有时候在帝都做梦都会梦见爆炒干巴菌和青头菌蒸肉饼的味道。”

宋安荣不停的换着品种把各种菌子拿在手上拍照,一边冲石非羽说道。

“那就麻烦师娘了,今天说什么也得把您的梦给圆了。”石非羽一边开车一边说道。

回到家,石非羽将早上出去买好的老鹅焯过血水之后,连同火腿鲍鱼一起开始吊汤。

随后就开始一朵一朵清洗掉菌子上沾染的泥土以及各种落叶。

宋师娘则是拿着一把小刀轻轻的将干巴菌撕成小片,刮去泥土又将包裹在菌肉中的松针砂砾挑出。

“师娘,您悠着点,反正咱们得等到下午才吃呢,不行您放那等我下午慢慢洗就是了。”石非羽叮嘱道。

至于从来没碰过野生菌的严雯,已经被石非羽勒令禁止靠近厨房,生怕误触生菌又沾染到其它东西造成中毒。

正忙活得起劲,门铃突然响了。

陈、刀、秦三老鱼贯而入,看见正蹲在地上忙活的石非羽和宋安荣,秦老很自然的就挽起袖子加入进来。

“不会弄的去客厅喝茶,别瞎伸手,晚上要是看见小人了可概不负责。”秦老说道。

“谁要动手,我们就等着吃现成的就行。老秦你这把式看起来还不错,就是不知道晚上我们会不会集体看见小人?说起来老张你上次不是被闹(方言,中毒的意思)过一次么?还敢吃这玩意儿?”陈老打趣张老说道。

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