第75章 做灌汤包(1/1)

首发：~第75章 做灌汤包

苏子因为是下人，每天早上都要早起干一堆活，所以一进卯时，她就准时醒来，起身穿好衣服，梳好头后，她便离开房间，去找洗脸盆和洗脸帕洗脸。

她刚洗完脸，才要把洗脸水倒了，就看到自家小姐从厨房里走了出来。

苏子有些惊讶，“小姐，你已经起来了！你今儿个起得好早！”

小姐从来没有起得这么早过。

“我今儿个醒得早，就起得也早。”连翘随便敷衍道。

“我在厨房做早点，正要去打水，你帮我从井里打能水上来。”连翘吩咐道。

苏子马上答应，“小姐，你要做什么早点？我帮你。”

“我想做点包子，再煮点粥，你打桶水来厨房给我和面。我才要和面。”连翘道。

舀出面粉要和面了才发现厨房没水了，所以她出来打水。

本来她昨日下午就想做灌汤包给家人当晌午吃的，可是她昨日下午帮娘做了些活计后，感觉有些累，便去睡了一觉。

孰知等她睡醒，发现已经是傍晚了，她本想去厨房做灌汤包，到了厨房却见娘和苏子已经在做晚饭了，她就想今早再做灌汤包给家人当早点吃。

“好嘞。”苏子立即点头。

连翘转身回了厨房，她刚厨房没多久，苏子就提着一桶水进来了。

“苏子，你去舀点米出来煮粥。”连翘接过水后说道。

“是。”苏子马上去舀米出来捡干净，然后淘洗。

“米淘洗干净后，泡一会儿再煮，别急着马上煮。”已经在和面了的连翘对苏子说道。

“是。我好泡着米后，要我来帮你和面、揉面吗？小姐。”连翘答应后问道。

“不用。”连翘摇头，拒绝了苏子帮忙。

她的双手很灵巧麻利，没多久的功夫就和好了面，开始揉面，揉好面团后就把面团静放，等面团发酵。

她则去做包子需要的馅料，苏子又想帮忙，这次她没有拒绝，让苏子帮她一起做馅料。

她想按昨儿个想的做两个味的灌汤包，一个蟹黄的，一个鸡汁的。

但她昨儿个回家时竟忘了买蟹和鸡，不过前世她爹教过她不用蟹黄和鸡汁也能做出蟹黄灌汤包和鸡汁灌汤包的方法。

连翘把方法告诉了苏子，主仆俩开始做蟹黄灌汤包的馅料和鸡汁灌汤包的馅料，因为没有蟹黄和鸡汁，所以做起来比较麻烦，主仆俩花了不少时间，等她们做好两个味的馅料，面团也好了。

主仆俩马上开始做包子，连翘和苏子虽然都是第一次包灌汤包的馅料，但因为连翘在现代算是熟手，所以连翘这个第一次就包得很好，而苏子因为是真正的生手，这个第一次就包得远没有连翘好。

连翘包好三个包子了，苏子才包好一个。

最后两个人一起包了三十个鸡汁灌汤包，三十个蟹黄灌汤包，这其中一大半是连翘包的。

苏子把放着包子的蒸笼端到火上蒸着后，外面传来了人走动的声音。

一听到熟悉的脚步声，连翘和苏子都知道是宋氏起来了。

连翘想去找她娘，连翘出了厨房，一出去就看到了宋氏。

“娘，早。”连翘对宋氏嫣然一笑。

“翘翘，你已经起来了呀！你什么时候起来的？你今儿个起得可真早。”宋氏看到女儿，有些讶异。

女儿以前虽都比丈夫和儿子早起，可都没有自己起得早。

“我今儿个醒得早，就早早起来了，我起的时候天还没有大亮呢……娘，我带着苏子刚做了三十个鸡汁灌汤包和三十个蟹黄灌汤包，苏子刚放火上蒸着……

我们今早的早点吃灌汤包和粥，你觉得怎么样？”连翘走到母亲面前笑道。

“当然好了。你做的灌汤包一定好吃，你去了王座后厨艺可是大大的长进了，做的道道菜都很好吃，相信你做的灌汤包也会很好吃的。”宋氏点头，满脸的笑容。

“小姐，我现在煮粥了可以吗？”苏子走了出来，向连翘问完后，朝宋氏行了一礼，问了安。

“当然可以呀。包子都蒸着了，该煮粥了。”连翘点头回答苏子。

苏子马上回厨房煮粥去，连翘看宋氏虽梳好了头，还没有洗脸，就让她先洗脸。

宋氏点头后就去洗脸，洗好后和女儿一起去了厨房。

厨房里，苏子已经捡干净米，淘洗好放火上在煮粥了。

宋氏看了眼粥旁边的蒸笼，这厨房里的灶台有两个灶火，蒸笼放在左边的灶火上蒸着，右边的烤火刚煮着粥。

“这包子蒸多久了？”宋氏问。

“该有一刻了吧，火不大，还有段时间才蒸得好。”连翘回道。

“孩子娘，你在哪呢？快来帮我梳辫子，我的辫子乱了，我梳不好。”突然外面传来了连隆昌的声音。

连翘翻了个白眼，都多大岁数了还梳不好辫子，要人帮。

宋氏因为天天帮丈夫梳头，又一向以丈夫为尊，倒也觉得没什么，立即张嘴扬声回道：“我在厨房呢，我这就来。”

话音未落，宋氏就立即跑了出去，去找连隆昌了。

连翘在心里摇了摇头，暗叹了一声。她这娘呀，真是把丈夫当成她的主子了！

过了一小会儿后，边子杰也起来了，梳洗好后见到他娘，听说连翘做了鸡汁灌汤包和蟹黄灌汤包可高兴了，立马跑到厨房来。

“妹妹，灌汤包在哪呢？”

“蒸着呢，马上就能吃了，你去正屋等着吧。”连翘有些不耐烦的挥手赶人。

这家伙在厨房只会碍事。

连子杰点头，去了正屋，正屋里连隆昌正坐着抽水烟袋，他习惯早上起来的时候抽点水烟。

父子聊了几句后，连翘就带着苏子端着灌汤包和粥进了正屋……