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首发:~第73章 搭帐篷,分睡袋
白花花的肉也逐渐变色,真的裹上了一层金黄色的脆皮!
慕云卿见状,用筷子不停地为肉翻面,直到整个变成金灿灿的一整块,才盛出来。
这便是五花肉最简单、最香的做法。
与此同时,米饭也蒸好了。
所有人都端着碗围过来,都等着慕云卿的五花肉,闻着飘来的香味就已经让人垂涎欲滴,嘴里不住地分泌唾液。
尤其是瑶瑶和筱筱,两个小家伙端着堪比脸大的碗,颇具喜感。
慕云卿掏出匕首,轻轻划过脆皮,发出“咯吱吱”的酥脆响声,手起刀落,那整块的五花肉被切成均匀的厚片。
除了这些,还剩下没处理的肉,慕云卿将其切得薄如蝉翼,直接贴在锅上。
连油都没刷,她手一拈,空间里的孜然和烧烤料一撒,看着它们被火烤的卷了边,才盛出来。
两种五花肉各有特色,香味浓厚,充斥满整个山洞。
“大家快吃吧!”
慕云卿边说着边夹了一筷子给慕老爷子夫妇,笑脸盈盈道:“祖父祖母快尝尝我的手艺。”
两个老人点点头,放入嘴中,脆皮白切肉被烤得外脆里嫩,果然只需要一点点盐就奇鲜无比。
而那烤肉则被烤得焦焦的直冒油,十分有嚼劲!
“好吃!太好吃了!!”
得到两人的肯定,慕云卿的笑意越发深厚,转头又给爹娘夹去。
大家见状也都不再客气,纷纷将筷子伸向盘子,慕青山先给妻子碗里夹去,随后才给了两个女儿一人一块。
小家伙们吃得满嘴流油,咧着小嘴满足地笑个不停。
慕青山打开桃花酿,给长辈一人斟了一杯,之后才分给众兄弟。
大家吃着肉,喝着酒,烤着火,听着外面的雨声,终于享受到了些许的惬意。
慕云卿瞥见闲置的莴笋叶子,立刻想到另一种吃法。
她一手捧着菜叶,往里面依次放入肉、蒜片和二荆条,随后用叶子包好,一口下去,辣味综合着肉香,滋味别提多好了。
大家见状也都有样学样,对这个吃法赞不绝口。
“从前怎么没发现这样的吃法!”
“还是我们卿卿会吃,每次都能弄出些新花样来。”
二婶余氏尤其偏爱这个吃法,眨眼的功夫已经吃了好几片,撑得捂着肚子,其余人也是连连摆手。
小金宝和小银宝更是撑得打了个满足的饱嗝,捂着圆鼓鼓的小肚子直接躺在地上,咧着嘴嘿嘿嘿地笑起来。
众人见状,也都跟着笑出声。
待众人收拾完残渣后,外面的雨也渐渐停了,只不过雨后寒意更浓。
加上到了夜晚,风透过缝隙钻进来,倒是冻得人直打哆嗦。
余氏抖了抖,只觉得身上被冻得起了一层鸡皮疙瘩。
“夜里冷,幸好咱们带了不少的茅草,大家多铺几层,免得冻坏了,这一路还长,要是染上风寒就不好了。”
二婶本就是农家女,干活尤为的利索,不一会功夫就为公爹婆母铺好了床。
“我这里有从之前搜刮来的幄帐和被子!”
慕云卿动作利索地从推车上翻出来改良的行军帐篷,十几个压缩羽绒睡袋,还有两床足有五斤重的棉被!
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