第60章 第 60 章(4/5)

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已经可以出栏的母鸡和母鸭能下蛋了，就先把母鸡和母鸭留着，公鸡和公鸭则是赶到笼子里，用狗拉车拉去屠宰场，花点钱麻烦专业的人去处理。

鸡胸肉、翅根、翅尖、鸡腿、鸡爪、鸡肝、鸡心、鸡胗……

对方是将每个部位分好后再进行整箱包装的。

一箱大概都在二十斤左右，长方形的箱子也好摆放堆叠。

“这样不行，不能就这么放到冷冻室，这些我们都预处理了先。”

这些肉在屠宰场只是进行了简单的清洗，不能直接拿来煮。以后用水只会越来越难，趁着现在自来水供应充足，他们得先收拾出来！

而且一千一百只鸡鸭不是什么一点小地方就能全部塞下的。

现在的包装方式虽然方便，但中间还有很多的缝隙浪费了！

俞悦桐特意去买了两台商用的切肉机，可以切片切丝切块。

以前家里每次处理肉时量虽然也不小，但都控制在一百斤以内，现在不一样了，高效方便的机器就是非常必要的东西了！

“妈，你负责鸡肉丝和鸭肉丝。爸，你负责鸡肉片和鸭肉片。奶奶你把肉块装起来。爷爷……”俞悦桐给每个人都分配好了工作。

一箱箱的肉解冻清洗干净，剪下来的鸡油鸭油另外装起来，其他收拾赶紧的肉就扔进切肉机，抓起来就装进保鲜盒，一个保鲜盒大概能装一斤的肉。将肉丝、肉片、肉块全部装进保鲜盒里后一筐一筐地拿去速冻。

冻结实后再将肉砖头从保鲜盒里取出来，最后在像砌墙一样地往套了塑料袋的纸箱里装。

箱子还是那些箱子，但三箱的肉被这样一弄，只需要两个箱子就能装好了！大大节约了空间。

至于冷冻室里之前就有的各种肉类，自然也是趁着这个机会全部进行了大清洗和预处理。

一箱箱的肉套了袋子和纸箱，水分流失得慢了许多，能保存更长的时间。

当然了，并不是所有的肉全部要放到冷冻室，那样也放不下。

鸡胸肉鸭胸肉这种全是肉的最好处理，切片切条后直接晒干。

鸡脖鸭脖鸡爪鸭爪则是要麻烦一点，分出一半先晒再烘干。

倒也不是全给安安康康当零食，而是为了方便储存。

晒干烘干后体积变小了，放进真空储粮桶节约空间，想吃了直接泡在水里蒸过后就和普通的鸡脖鸭脖差不多了。再拿去卤什么的就方便了很多。当然最方便的还是直接从冷冻库里拿出已经处理好的。

可冷冻库就这么大，不可能一口气塞下所有的东西。

处理好冷冻库的肉类，土豆也到了该采收的时候。

俞家的土豆种得比别人早，同一时间播种的人早早就租了安安去把土豆收了。

俞家忙着萝卜和家里的肉，耽搁了不少时间。

但也因为耽搁了半个月，埋在土里的土豆又使劲地长大了不少。

俞悦桐又用了催眠增加产量。

最后一百多亩的土地收获了五百吨的土豆，妥妥的大丰收！

“呀，这土豆长得多好呀！咱们安安和康康可是大功臣！得好好奖励奖励！”

烤全羊上火，安安和康康一狗一只烤小羊羔吃得满脸幸福，但这幸福也没持续多久，嘴巴上长了好几个火泡，疼得他们嘴巴都不敢闭上。

俞奶奶给他们煮了好几天的萝卜雪梨汤，让他们必须把萝卜和雪梨全部吃完！

白萝卜和雪梨，连种都是好吃的食材，萝卜排骨汤好吃！雪梨银耳汤也好吃！

但萝卜和雪梨合在一起，就听着有亿点点黑暗料理的意思在里面。

安安和康康上火后，俞奶奶就煮了一大国萝卜雪梨汤，每个人都被逼着喝了两大碗，俞悦桐自然也是喝了的。

汤比名字听着好喝，虽然没有加糖，但雪梨是甜的，所以汤也是带着微微的甜，萝卜很清淡，本身是没有味道的，加盐就是咸的，加糖就是甜的，加雪梨就被染上了雪梨的味道。

甜甜的，不难喝。

但安安和康康都不愿意喝。汤放馊了也不碰，浪费粮食！

俞奶奶很生气，让俞悦桐来管。

俞悦桐狠狠地罚了他们一整天不准吃任何东西，三餐零食都不准！喝水也只能和寡淡无味什么都没加的凉白开。

这么整治了一番让他们知道了食物的可贵后，再来上一大盆萝卜雪梨汤，两只小狗连汤带萝卜舔得能去小餐馆评优最佳洗碗工！

然后就是一天一盆的萝卜雪梨汤。

安安和康康已经接受了萝卜雪梨汤，但每天喝这个还是很怀念盆盆奶和酸奶的，一听“奖励”整只狗都精神了，尾巴摇来晃去，生怕别人不知道自己在高兴。

俞奶奶觉得土豆能丰收都是两只小狗把羊训练得好，不断地疏叶让土豆充分地进行了光合作用，所以才能丰产。

“乖宝宝，天天给你们做卤鸭头好不好呀？”俞奶奶抱着两只小狗可稀罕了。

俞奶奶记得俞悦桐说过小狗不能吃得太咸，所以卤鸭头的调料很简单，就是冰糖酱油之类的。

一大锅的水，实际上泡进肉里的盐分不多。

虽然是削减版的卤鸭头，但安安和康康两只小狗吃得很开心，东西是其次的，重要的是被人夸奖被人奖励了！

五百多吨的土豆，自家留了几麻袋，剩下的全送去加工厂了。

土豆粉、土豆宽粉、土豆淀粉……土豆能做的东西很多，加工厂也多，俞悦桐带着狗把土豆拉过去，再找个时间过来拉就可以的。

土豆加工厂和米厂差不多，可以选择要不要带走处理完土豆后剩下来的渣，这些就和米糠以及稻壳差不多。

不要的部分留给加工厂，可以在加工费上优惠一些。