国宴大厨在八零棠溪卫景曜

第436章 垂涎三尺(1/2)

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首发:~第436章 垂涎三尺

光是闻着这两股味道,齐天乐就垂涎三尺了,哪里还顾得上卫景曜说了什么,双眼直勾勾地盯着饭桌上的菜肴,都快要忍不住了。

“这是什么啊?”齐天乐指着栗子焖羊肉,深深地吸了一口香气,这就已经是心满意足地闭上眼眸了。

也不知道真的吃上一口,那滋味到底是如何。

负责送菜上来的老管家如实回答,“这是栗子焖羊肉。”

“太香了啊。”之前就听到卫景曜说有羊肉和栗子的味道了,齐天乐还真的没有想到这两样东西能混在一起煮。

而且味道还能这么香。

齐天乐对棠溪的厨艺更爱了,巴不得棠溪和卫景曜能立刻马上就扯证件,然后永永远远在一起,绝对不分离。

那他往后每一天的三餐都能吃上棠溪做的饭菜了。

太幸福了!

卫景曜无视了齐天乐的喜形于色,目色淡淡的扫过餐桌上,豆腐鱼汤的汤色浓白,汤面上有星星碎碎的葱花。

他是不喜欢生的葱花,但若是煮熟透了,还是可以接受的。

再且就是香菜这一类的东西加入到菜肴里面,能增添一番风味。

卫景曜也喜欢。

如今看着葱葱绿绿的葱花漂浮在汤面上,不多也不少。

正好在卫景曜的接受范围之内。

再去看另外一道栗子焖羊肉,成色洪亮,没有羊肉的腥膻味,带着淡淡的栗子清香,闻着香味也能想象得出栗子香甜软糯的味道。

“景曜,我可是毫不客气了。”齐天乐不清楚满白晴会不会回来,但都这个时间点了,估计也不会回来了。

那他跟卫景曜两人之间就无须过于客气,该怎么样那就怎么样。

一筷子下去,齐天乐第一时间就是夹了一块羊肉,羊肉被切成一块块的,长长一条。(

沾上酱油色之后,愈发的红光油亮。

一口咬下去,经过了一个半小时的炖煮,羊肉已经软烂了。

但羊肉还是一丝一丝的,调味料也完全渗透到肉里面。

不咸不淡,刚刚好。

齐天乐三两口吃完了羊肉之后,又去夹了一块栗子。

栗子是处理过的,少有一整颗的。

大多数都是半个。

栗子煮的时间不长,保持了原有的口感,但外表也沾上了羊肉的酱汁,入口淡淡的咸味。

咀嚼过后,咸味略去了,唇\/齿当中就剩下栗子的清甜香软。

卫景曜慢慢地咀嚼完半颗栗子后,也没有感觉到口中的唾液被分散了多少。

但要是再多吃一颗就不一定了。

“这一道菜要是放到新开的店面里面肯定大受欢迎。”齐天乐已经在想象着新店面有什么菜肴了。

卫景曜闻言放下了筷子,不紧不慢地拿起手帕擦拭了一下唇角,“开餐馆没有那么容易。”

先不说能确定下来的店面,单说了人力这一部分,就已经是让人苦恼了。

就从入门开始,得先有引领客人就坐的咨客,再到服务客人的服务员,接着就是传菜员。

等客人就餐结束了,就要有收银员。

这几个职位不过是楼面活动的人员,还不算后厨的学徒、红白两案的师父、主厨、副主厨等等。

前前后后加起来,员工的薪水就占了不少。

也不用说还有店面装修,桌椅茶具餐具等等,以及开店期间的进货。

零零碎碎的,真要操\/办起来,卫景曜想着,也要等到年后,开学之前,应该就能完工。

齐天乐听着这么多琐碎的事情,两道紧紧地锁在一起,“这么多事情,都交给棠溪来?”

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