国宴大厨在八零棠溪卫景曜

第458章 考虑清楚了吗(2/2)

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首发:~第458章 考虑清楚了吗

剩下的鱼头鱼骨,也可以做一道鱼汤,剩下的鱼肉丸子,也能做一道煲仔鱼丸。

只不过是把鸡汤底变成鱼汤。

没有两种味道的调剂,但鱼肉的味道会更加鲜美和浓郁。

一下子,棠溪就已经想到了三道菜了。

八菜一汤,最后的老火例汤是大厨房那边负责的,棠溪无须担心。

而眼下就剩下五道菜,再除去老先生点名要的白斩鸡,也就四道菜了。

“还能做什么呢?”棠溪捏着下巴盯着料理台上的食材,鸡肉已经用了,河鱼也用了,猪肉还有不少。

“咸鸭蛋?”棠溪扫了一圈,在角落里发现了几枚咸鸭蛋,倒是挺让人意外的,“那就再做一道咸蛋蒸肉饼。”

河虾的话,爆炒加点辣味,也是暖身子的。

接下来的两道菜,棠溪打算做一道蒜蓉白肉,最后一道自然就是素菜了。

有什么做什么。

棠溪就打算做一道盐水菜心。

菜谱都确定下来了,棠溪去换了一身厨师服,挽起袖子就能开干了。

最先要做的自然就是白斩鸡了,这个过程是漫长的,浸水的过程当中还能做其他准备。

在厨房里面,棠溪就像是战\/场上的指挥官,每一个顺序都深深地刻在脑海里面。

旁人或许会忘了其中一两个配料,但棠溪不会,她每一个步骤都是有目标和要求的。

清水清洗、灶台起火……

没过多久,小厨房里面就热气腾腾,白雾萦绕,如同仙境一般朦朦胧胧,若隐若现。

不知道忙活了多久,棠溪也没有多计算过时间,但外面的天色已经完全黑沉下来了。

寒冽的冬风也不知不觉当中停了下来。

淅淅沥沥的小雨下起来了。

地面被淋湿\/了一片,蒙上了一层薄薄的水意。

八道菜做完之后,棠溪活动着脖颈和腰肢,咔擦咔擦的关节活动的声音在偌大的厨房当中格外的清脆和响亮。

“麻烦一下,菜式都做好了,送上去就好了。”棠溪出来才感觉到绵绵的湿\/意,略微意外地挑起了眉心,朝外面喊了一声。

没一会儿,老管家就带着人过来了。

“棠小姐,辛苦你了。”老管家还没有走到厨房门口就已经闻到了一阵浓郁的香味,饶是已经习惯了,但还是会忍不住一阵吞\/咽。

棠溪摇摇头轻笑着摆手否认,“没有。”

“快去吧。”小厨房距离正厅有一段时间,菜品端过去会被外面的冷空气所侵蚀的。

“好。”老管家并没有开口让棠溪也一并留下来吃饭。

毕竟今晚是卫家的小聚。

棠溪作为一名外人,是没有理由留下来的。

而齐天乐能留下来,那也是因为两家多年的交情,也算得是卫家的一员了。

棠溪缓缓地呼出一团白雾,转身进厨房换下衣服,摩\/挲了一下手心,呼出热气暖了暖手后,迈腿出去了。

在卫家的侧门,早就有人在等候着了。

棠溪的目光略过了司机,停留在旁边的小汽车上,想起了毛若兰之前提到的自行车,不由得喃喃道,“是要买一辆自行车了。”

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