第366章卤猪蹄(1/1)

首发：~第366章卤猪蹄

“没关系，吃不完就打包回去吃，咱们难得出来一趟，不多吃点怎么能行？”宋译最后还是点了一碗青椒炒蛋。

很快牛肉汤就端上了桌，林绵绵这个爱吃辣的，便自然而然往汤里挖了一大勺的辣椒油，很快牛肉汤的汤底便浮了一层漂亮的红油，在翠绿的香菜和葱花的映衬之下，显得格外诱人。

林绵绵食指大动，大口的喝着牛肉汤，这味道也是无比醇厚，一看就是熬了大半天的牛肉汤，偶尔还能用勺子挖起一小块白萝卜，软糯入味，而且这时候的国营饭店也很良心，一碗牛肉汤里也放了不少牛肉，也能解个馋。

林绵绵正吃得开心，就发现碗边多了一双筷子，筷子上正夹着几块牛肉往林绵绵碗里放，林绵绵抬头一看，就看见宋译正冲着她笑。

林绵绵也乐得像偷了米的老鼠一样，可不就是她占便宜了吗？找了个这么好的对象。

很快又开始喊号，那两碗饺子也上了桌，旁边还给了一个小碟子明显是用来放蘸料的，林绵绵十分豪爽的往那个碟子里放了不少的醋，在她看来这吃饺子不蘸醋，那纯粹就是白吃了。

宋译在旁边看着都替林绵绵觉得牙酸，也不知道她是怎么这么能吃醋，不过他也饿了，很快便无比投入的大口吃着饺子，木耳的脆嫩和猪肉的鲜美很好的融合在了一起，里头还有一点炸的酥酥的猪油渣，吃起来格外的香。

两个人吃的停不下来，果然这偶尔出来吃一次，味道确实要比自己在家里做的更香，人家能开饭店也确实是有原因的。

等到辣椒炒蛋上桌的时候，两个人已经吃的饱饱的，林绵绵的肚子都吃撑了，也幸好她今天穿的是条宽松的裙子，不然恐怕看起来就像个孕妇了。

“咱们把这道菜打包回去带给宋姨吃吧！”她之前早就提醒宋译不要点那么多了，可他偏不听，现在好了吧，果然剩下了。

“嗯，再加个红烧肉吧！我一起带回去。”宋译眼都不眨的再添了一道菜，开玩笑，他隔着这么远带回去就为了给他妈添一道青椒炒蛋，他都怕会被他妈骂死。

不过宋婉可能也没有闲心骂他，反正自从他那个爹回来，宋婉就像忘了他这个儿子似的，整日和他爹秀恩爱，两个中年人的爱情就像是老房子着了火，一点就燃，倒比他们年轻时候爱的更轰轰烈烈。

林绵绵就趁着这点菜的时间签了个到，很快就有弹幕出来了，“宿主，你于东明县国营饭店成功签到，已连续签到88天，获得王师傅秘制卤料秘方x1，奖励已到系统仓库，请您签收。”

卤料秘方？这个奖励也还不错，毕竟凉拌菜和卤菜是有异曲同工之妙的，只是卤菜还得先下锅卤制入味，才能放入调料搅拌，最后才是大功告成。

林绵绵忽然觉得有了这些秘方和菜谱，等到时候能开店的时候，她倒是可以开个卤菜店，荤的素的完全可以一网打尽，相信只要味道好，肯定能赚不少钱。

毕竟中国人的消费力那绝对是不容小觑的，据说在改革开放初期，只要找对风口，就算是只猪都能飞天，更何况是林绵绵这个熟知未来发展的幸运儿，那就更不用说了。

不过……她是不是该先买些卤料回去卤点猪头肉和猪耳朵试试？其实要说这卤菜里头林绵绵最爱的还是卤牛肉，可是没办法呀！这年头的牛肉太难买了，可以说是一肉难求，简直成了有钱都买不到的金贵东西。

林绵绵想了想，在出了国营饭店之后又拉着宋译去了黑市，除了供销社也有这地方东西最全了，而且她要买的卤料里头还有几味中药，供销社绝对是买不到的，也只有在黑市才能买齐。

宋译十分无奈的被林绵绵拉着走，不敢有半点反抗，到了地方林绵绵开始挑选了起来，先是去了调料摊子，又去了中药摊子 ，反正大包小包的买了不少。

最后才到了猪肉摊子，可巧的是现在在摊子上卖肉的正是宋二。

宋二一看到了宋译过来了也很是惊喜，高兴的抬头，“宋哥来了，兄弟我可是好久没见着你来黑市了，今天这是陪嫂子过来吧？”

宋译只得叹了口气，无奈道，“你这里还有肉吗？给我来两块肉，要那种五花的，肥瘦相间。”他记得林绵绵就爱吃这种肉。

“这必须得有啊！就算我这没有，我也得去旁边摊子上要啊！”宋二爽朗一笑，从面前的肉里挑出了两块符合宋译要求的五花肉。

林绵绵又在旁边添上了一句，“有猪头吗？或者猪蹄也行！”这两种卤起来都特别香，特别是外头的那层皮，要是弄的好了，那就是入口即化，香的不得了。

而且猪蹄里头还有蹄筋，吃起来也是格外的劲道，当然了，猪身上除了猪蹄还有一个地方卤起来那也不是一般的好吃，那就是猪耳朵，这可是鼎鼎有名的下酒菜，吃起来嘎吱嘎吱的，脆的不得了，嫩生生的，很少有人能抵挡这东西的诱惑。

“嫂子你怎么想起吃猪头了呀？那东西又腥又脏，很难处理的！”宋二实在是不了解林绵绵到底是怎么想的？这猪头肉很少会有人吃，主要就是因为里头的骨头多，而且特别难清理，所以也只有那些想过过肉瘾的人才会买猪头肉，毕竟便宜嘛！

可林绵绵应该不是那种出不起这点钱的人，就算是，那也还有宋哥在，不至于沦落到这种地步。

“我喜欢，而且这东西要是做的好的也挺好吃，对了，你以后要是有猪耳朵可以给我留着，晚上回上河村的时候带给我就行，我会按照价钱给你的。”林绵绵想着这东西男人都爱吃，刚好宋叔叔和宋译现在也在家，林绵绵还准备给那些专家送上一些，也算是。结一个善缘。

宋二鼓起了眼睛，十分不认同，他和宋译是什么关系，他哪能收钱？“嫂子，你这是说的什么话？我哪里能要你钱啊？再说了，就是点猪耳朵，也卖不出什么价钱，我白送你都成。”

宋二觉得自己要是敢收钱的话，等回去肯定是少不了一顿打的，没见着他宋译这虎视眈眈的眼神吗？实在是吓人！