第56章 凤还巢5(1/1)

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娶媳妇儿与嫁女儿在习俗方面，根据历来的惯例，大相径庭，仅就酒席宴会上的排场，男方家比女方家就更大丶更讲究得多：单从厨房看，厨师更多；又从宅院里看，跑腿打杂的也更多。

今天中午正酒，从厨房里传出的锅碗瓢盆声丶一阵阵爆炒声丶菜刀剁肉切菜宰骨头的声音中，闻得各种菜香，浓浓的气味儿扑鼻而来。

新郞新娘拜堂成亲，双双入了洞房后，支客师张先生见午时三刻已到，立即安排：

“酒席宴会正式开始，各就各位，做好准备。一请礼乐师傅去阶沿左侧走廊上，一桌坐定奏乐，催请客人入席；第一轮酒宴，请送亲客、接亲人、新郞新娘同桌入席，同请各位族长及上宾到正堂客厅就座；请其他亲朋好友到正堂左右耳厅就座；其余苏府内外，主家男女老少人等，等到下一轮，或往后第三轮丶第四丶五轮，再依次赴宴入席。有请礼乐师鸣炮奏乐，响起！厨房上酒上菜来，走起！＂

只听得厨房里几声吆喝：

“来人拿洒端菜去，开席啰！＂

只见十几个小伙子，来回往返穿梭于席间，提酒坛，端掌盘，快步赶到桌前，一边上酒菜，一边报上酒菜名：

“女儿红一坛，管醉；金银裹油炸花生米儿一盘，皮黄里白油炸豆腐一盘，五香豆腐干儿一盘，银耳、黑木耳各一盘，凉拌猪耳朵、猪肝儿各一盘，野生菌一盘……总共一十八大盘，人兴财发，保你下酒下不完！＂

张先生见酒菜上齐了，叫来一小伙儿提上酒坛儿：，为自己斟上一杯儿洒，端起酒杯儿，向众宾客敬酒致意：

“各位来宾，各位亲朋好友，都是贵客，为苏府双喜临门，不辞辛苦，不分远近而来，不吝花费钱财，慷慨解囊，来到堂前致贺，在下代为苏府致以衷心地谢意。因客情众多，事务繁忙，考虑不周，怠慢各位，敝人十分抱歉，深感羞愧，故请多多包函，多多谅解，再三致表謝意！在下不才，赋诗一首，以助酒兴：

“苏府贵宾四方来，

蓬荜生辉众人抬。

男女老幼鼓掌庆，

天地曰月乐心怀。

遥望银河横千里，

近见鹊桥架一台。

今日同贺天仙配，

新郎新娘敬酒来！＂

众宾客听完张先生的诗句，尽皆会其意，连连“啪啪啪＂地鼓起掌声来，竖起大拇指道：

“呵呵呵，好您个张先生，好会支客哦！＂

张先生道：

“敝人乃一教书匠而已，不胜酒力，各位雅兴，自有敬酒人来临！＂

才巨丶才举丶金凤丶银凤是何等地聪明，听了张先生话中有话，马上会意，赶快提着酒壸儿，起身到各桌前去敬酒，众人见了道：

“哎呀喂，真是天生的两对，郎才女貌，好人材，好漂亮的新娘子哟，这杯儿喜酒，我们喝定了哦，哈哈哈……＂

众客人的一番笑语夸奖，让金凤丶银凤反倒羞红了脸。

张先生见状，连忙解围道：

众位贵客，值此大喜之日，心中高兴，我也乐意来奉陪，与大家同干一杯，来来来，请请请，望诸君尽兴！＂

张先生见大家的酒已喝足了，就吩咐厨房立即上蒸菜。几个掌盘师将大盘小盘地端过来，一边儿上菜，一边儿报着菜名儿：肘子红灯儿肉一碗，粉蒸猪大肉片儿一碗，红糖甜猪肉片儿一碗，烧白猪扣内一碗，白糖洗砂心猪肉龙眼卷儿一碗，红烧牛肉、羊肉丶家鸡肉丶鸭肉丶鹅肉丶鱼肉丶野免肉丶野鸡肉各一碗丶粉鸡蛋肉糕品碗面子一碗……总共一十九大碗，祝新郎新娘天长地久，九九长寿，白头偕老。特别奉上，加送亲客桌上，银花钗钗插蒸熟美味雄浑鸡一只，送亲客不取下银花钗，我们厨房就源源不断地再增送各大碗菜肴来，管贵客酒足菜饱，当然啰，我们厨房每多送来一碗，即使是一碗汤水，送亲客就得破费掏腰包，送给我们一个大红包哦，哈哈哈……！＂

厨师的这一席话，也逗得客众呵呵呵大笑起来。

送亲客听了，在笑声中摘下了银花钗儿。

这第一轮酒宴下来就花去了一个时辰，张先生马上安排，接着开始第二轮宴会。

等到第四轮宴会结束，已到戍时撑灯时分，张先生只好将洞房花烛夜闹洞房的活动，与第五轮宴会同时进行。

九间房，灯火齐明。

第五轮酒席宴会，都是苏氏家族内部左右邻舍的自家人，不需要支客师去奉迎。张先生瞅准了这个空档的机会，马上安排了八个小伙子，将陪嫁来的两张龙凤床，分别抬进了两间新房里去安置放好。四人抬着龙凤床进了新房，你一言，我一句，拉长了嗓子，吆喝着唱起了《四言八句》：

“安床安床，

龙凤一床。

先上新娘，

后上新郎。

先生贵子，

后生姑娘。

一年一胎，

都是栋梁！”

安床的人就是沾个喜气儿，向新娘子讨要几个红包玩玩儿。新娘子也懂得，说一句就给一个红包，总共给出去了八个红包，让四个小伙子高高兴兴地退出了洞房。接着又来了四个女子，抱来了铺笼罩被，为新郎新娘铺床，也拉开了嗓子，像唱山歌，吆喝开了《四言八句》：

“铺床铺床，

新郎新娘。

同枕一枕，

拥抱一床。

今夜同房，

生下栋梁。

女儿成凤，

男儿龙王！＂

四个女子，讨要够了红包，也欢欢喜喜地退了出去。

接下来，就要闹洞房啰。