拒绝米其林评级的三星小店

第176章 抽奖第三季,千年石缸(2/2)

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首发:~第176章 抽奖第三季,千年石缸

脑海中默念“抽奖”。

陈阳的脑海中就浮现出那个熟悉的抽奖界面。

老规矩,先扫一圈奖品。

“钟山云雾茶?”

陈阳又看了看下面的注释。

“钟山。即紫金山。山中产茶日云雾,今不易得。闻昔人得此茶。取山中一勺泉水,拾山上之松毯,煮而食之,舌本生津,任何茶不能及也”。这种茶因产于钟山云雾缭绕处,所以称之钟山云雾茶。

“紫金山在金陵,原来金陵也产茶叶啊?”陈阳还是第一次听说金陵产茶,他对于苏省茶叶的了解,仅限于苏州的碧螺春。

不过最近他读书有得,知道云雾茶可以入菜,所以第一件东西就看起来很不错的样子。

第二件物品是个酒谱,《襄阳黄酒》。

这是一个传统制作黄酒的办法,但陈阳看了配料,明明是江浙一带做米酒的办法,不知道为什么鄂省人要叫他黄酒。

想来是各地叫法不一样吧。

其它的东西大多都是一些食材,不过这次让陈阳有些意外的是,食材中竟然有个金色品质的。

“白色猪拱菌?”

“啥玩意这是?听名字奇奇怪怪,一听就很不值钱。”陈阳一边吐槽一边拿起手机。

不查不要紧,原来这玩意华国土称“猪拱菌”,原来学名竟然是松露。

松露是种一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。

它的块状主体藏于地下3~40厘米,欧洲有人专门用训练过的猪来寻找松露,所以又叫猪拱菌。

这玩意儿食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。

而且它对生长环境的要求极其苛刻,无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列"世界三大珍肴"。

不过白松露更为珍贵,一般拿来生食,磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。

也可以切成薄片加在肉里一同烤制,或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈,可以做松露盐或松露蜂蜜。

过去松露要去皮,现在多采用研磨避免浪费。

“难怪这玩意儿是金色物品,原来是个好东西啊!”

不过陈阳想了想,这玩意会不会被猪鼻子拱过……总之,画面太美,他不敢看。

一圈看下来,并没有什么特别让陈阳感兴趣的东西。

不过最后的一个紫光小区域吸引了他的目光。

“千年石缸!”

名字听起来高大上,虽然是个石头,好歹也是古董,一千年嘛!

再看注释,陈阳彻底不淡定了。

“汉代古物,深秋第一签者胜,凝练三伏为一天而得母油者。名器也!”

“卧槽!汉代,那不得有两千年了,而且这玩意儿不会是制作母油的工具吧?”

“凝练三伏为一天?”

“是不是可以这么理解?本来酿制母油需要一整个夏天,但有了这玩意儿,一天就搞定了?”

陈阳激动地一跃而起:“系统,我就要这个……”

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