拒绝米其林评级的三星小店

第564章 踏破铁鞋无觅处(2/2)

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首发:~第564章 踏破铁鞋无觅处

说起来好像猪油熬炼是件很简单的事情。

但这里面的事儿多了去了。

小到坛子的采购,大到窖藏的地点,这些都是事儿,而这总不能让谢泓沁一个女孩子跑前跑后吧。

窖藏的地儿好说,老惠跟陈阳置换的房子那有个地下室,三十来个平方,今年窖藏的猪油是够放了。

但瓶瓶罐罐和开店采买这些还是要个大男生顶上的。

陈阳想了想,叫来了王健,让他跟这阵子跟着师姑去跑这些杂事儿。

王健这自无不可,只要是陈阳给他布置的任务,他肯定是不折不扣完成的。

众人收拾收拾准备出门寻摸口吃的,这时突然王莉来到后厨。

见到陈阳,她从随身带着的口袋中掏出一个笔记本递给陈阳。

“这是?”陈阳接过笔记本抬头看向王莉。

王莉叹了一口气:“这是老李父亲在他离开家时,送给他的菜谱!物尽其用,说不定对您有帮助,您收下吧!”

陈阳为难道:“这,不好吧!”

王莉淡淡一笑:“人都走了,念想也没了,留给您就算是我们娘俩的一点心意吧!谢谢您收留我们娘俩了!”

“嗨!这话说得!”陈阳有些不知所措!

李家的事,陈阳曾听宋绮雯和吴永顺都说过一些。

李纯平的父亲是帝都饭店早期的大厨之一。

而且李家出自淮扬菜的大本营淮安,他们家世代为厨,手里肯定有些真家伙的。

但这玩意李纯平应该非常珍惜,从笔记本保存得这么完美就能看得出来。

陈阳倒不是心里忌讳,而是这东西寄托了李家几代人的悲欢离合,给了自己,那……

“师兄,你就留下吧!明儿个去打印店复印一下不就结了!”叶佳怡提议道。

陈阳一拍脑门,今天真是忙傻了,都什么年代了,扫描复印啊!

等送走了王莉,他好奇地打开笔记本翻了翻。

里面很多事儿都是李家老爷子写给李纯平的嘱托,可想而知,虽然当年将李纯平赶出家门,但其实李老爷子还是很疼这个儿子的。

除了这些饱含拳拳父爱的文字之外,就是李老爷子用正楷一笔一划写给儿子的配方。

第一个菜谱。

三鲜扒熊掌!

这东西放在现在就是屠龙技,在那个年代熊掌还是可以食用的,但现在就算你会做,但你敢做吗?

第二页,豆苗炒飞龙片。

飞龙指的是山鸡。

嗬,好家伙,李老爷子这是专门制作山珍海味菜的高手啊!

山珍海味菜是每个菜系里都有的小分类。

这里面用到的食材都是些珍贵食材,最次也不是人工养殖的食材。

所以才叫山珍海味菜。

陈阳又翻开一页。

天下……第一羹………………………………

卧槽!

陈阳眼睛都直了。

天下第一羹?

这算什么?

踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!

另:这两天真是累屁了,别人放假是休息,我放假是渡劫,好在明天还在神兽回笼!

感谢第一个发明幼儿园这门生意的人!

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