拒绝米其林评级的三星小店

第574章 苏曼清(1/2)

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首发:~第574章 苏曼清

“苏总!你怎么来这了?”突然,朱桦的声音从陈阳背后传来,语气里全是惊讶!

女人看着面前的老头一脸疑惑地问:“你好,您是?”

朱桦笑道:“我八年前经人介绍,在得月楼跟着大师傅学了一个月的糟鸭!”

女人听完,还是没有印象,但陈阳却知道这人是谁了。

师傅曾经很多次跟他提过,苏州得月楼的老板是他的朋友。

没想到师傅一个小老头,朋友竟然是个风姿绰约的中年女人。

“您是得月楼的苏总?快请快请,师傅好多次跟我提过您!”陈阳赶紧将人往里请。

在华国的餐饮界,如果各个菜系的大师是最顶流的存在,那这些掌握着百年老店,且真有手艺的老板们则是行业的中坚。

这句话不是说新晋的餐饮人就不配做行业中坚,而是因为很多传统餐饮人掌握了很多传统饮食文化的精髓。

苏曼清无疑就是其中之一。

“苏总,当年我有个老乡在苏州市zf工作,我通过他的关系到你们得月楼的后厨学习了一个月,主要是学糟鸭,一晃这么多年过去了,当年的事还历历在目,我对得月楼真的……永远都心存感激!”

这么一说,苏曼清好像有了点印象,她笑道:“我知道了,齐部长,淮安人,当时说他一个老乡想学什么来着……对,糟鸭!”

这下好了,两个人对上号,气氛顿时融洽起来。

苏曼清今年快五十岁了,但言行举止跟普通的家庭妇女差别很大。

她言笑晏晏,但很懂得克制。

她神采飞扬,但知文守礼。

这让一旁的王莉看得心中钦佩不已,女人做到这种样子,应该算是很成功了吧?

寒暄之后,苏曼清转头看向陈阳:“小五,你师傅今天过来吗?”

陈阳闻言一愣,好嘛,合着您来了我师父不知道?

仿佛看出了陈阳的心思,苏曼清笑道:“来之前没给你师傅打电话,一下飞机我就直接奔你这来了!还好还好,没有摸错门!”

“额!苏总,我师傅不一定每天都来,要不我给他打个电话?”陈阳掏出手机作势要打电话。

但苏曼清一个手势将陈阳拦下:“他年纪大了,你师娘睡眠不好,你师父天天陪你师娘看韩剧,睡得晚,让他们多睡一会吧!”

“……”这么熟悉吗?

“其实我这次上门受你师傅委托,教你做一个点心!”她话音刚落,门外传来敲门声。

苏曼清笑道:“正好,我在机场请人家送过来的工具到了,你能去拿一下嘛!”

这话自然是对陈阳说的。

陈阳迷迷糊糊出门,取了个死沉死沉的包裹回来。

放到桌上后,所有人的目光都好奇地打量着包裹。

“一套紫铜做的模具!”苏曼清笑着将包裹拆开。

出现在众人面前的是一个用紫铜打造的,造型特殊的模具。

整个模具五边形,每一边大约16厘米,深度在十厘米,模具一边焊着一柄把手,一看用料就十分考究。

另一个用泡沫包裹的物件是一个完全跟模具契合的模具盖子。

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