拒绝米其林评级的三星小店

第608章 一秋香(1/2)

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首发:~第608章 一秋香

第二天,中午,郭琪林来到侷气的后厨。

这个点正是上客的时候,侷气后厨却并没有想象中那么忙碌。

十来个厨师正忙着制作“抽烟喝酒烫头”这些客人来了必点的菜品,但菜单里的其他菜却只有三个厨师制作。

从这就能看出,大家来侷气吃饭,很多都是抱着新鲜、打卡的目的来的。

有些人只点了段子里的几个菜,拍完照后胡乱吃两口就撤了。

郭琪林见到这一幕真是心急如焚。

别的不说,刚才过来时经过隔壁的一家馆子,人家那大厅里多热闹,再看看自家!得!就很烦。

进来后,郭琪林就在寻找胡英奎的身影,找了半天也没看见,随便找了个人问了后才知道,原来胡师傅刚刚钻进了面点间就没出来过。

郭琪林心里那个急啊,这都什么时候了,正是饭店的档口,你一个主厨跑进面点间忙活啥去了?

就算是大猪油年糕好了,也不用这么长时间吧?

当他推开面点间的门时发现,胡英奎果然正在研究昨天陈阳做好的年糕。

见到郭琪林,胡英奎激动道:“您可总算来了,我在这等你半天了!”

郭琪林闻言脸都黑了:“胡师傅,这都什么时候了,饭点啊!您怎么还在这摆弄年糕?”

谁知胡英奎根本没搭茬,反而拿起一个盘子递到郭琪林面前:“老板,你先别着急啊,快,快尝尝这年糕!”

郭琪林闻言狐疑地看了看胡英奎,面前的年糕跟他师兄在网上买的不同,表面是玫瑰红。

应该是陈阳昨天制作的那四分之一玫瑰酱的年糕。

他用手捻起一块看了看胡英奎,然后在胡英奎期待的眼神中将年糕放入口中。

刚嚼两下,郭琪林的突然瞪大了双眼。

再看胡英奎的表情,竟然连连朝自己点头,眼神中别提多激动了!

怎么形容这块年糕的口感呢?

入口后,甜糯软滑,非常可口。

虽然很甜,但一点都不腻味。

尤其是整个口腔中充斥的玫瑰花香味,简直比在云南吃过的鲜花饼中的玫瑰味都浓郁。

口感,对!

最重要的是口感。

如果要用一个形容词来形容。

这一口下去的感觉就是“肥|美”。

肥!美啊,这可不是吃什么大肘子,一口年糕的口感竟然有肥}美的感觉,真的太神奇了。

就在郭琪林还想伸手再拿一块时,谁知胡英奎却将另一个盘子推倒他面前。

“再尝尝这个!”

郭琪林又拿起一块来。这次是薄荷味的,刚入口就有股薄荷香,伴随着清凉的口感,整个糕点竟然吃出了点凉糕的意思。

但口感却胜薄荷味的凉糕不止一筹。

“这还是自己吃过的猪油年糕吗?这完全是两种东西嘛!”郭琪林一边吃一边在心中呐喊!

“不行,我得拿过去给我爸和师傅尝尝!这东西真的太好吃了!”郭琪林话刚说完,就要端着面前那两个盘子走。

但胡英奎却又献宝似地从身后摸出两个盘子。

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佚名