拒绝米其林评级的三星小店

第821章 炸串(2/2)

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首发:~第821章 炸串

陈阳知道这小子是在邀功,于是嘿嘿一笑转头对王健道:“小健,你的东西买到没?”

王健有着同龄人没有的沉稳,只见他如数家珍般扒开袋子一样样核对了起来。

“师傅交代的桂圆肉、山楂糕、青梅、红枣、西瓜子仁、猕猴桃、木瓜、芒果和竹签我都买到了。”

“青红丝、冬瓜条、桂花酱,桂花酱和青红丝虽然店里还够用,但以防万一,我跑了一趟合芳楼,从师姑那借了点过来!”

“师傅交待的东西中,最难买的是鲁省莱阳茌梨和桔饼。”

“莱阳茌梨我去货站买到了,桔饼跑了几家蜜饯店都没有,最后还是给金嫣姐打电话,她告诉了我一个地儿,我坐地铁去的,也买好了!”

“师傅请您检查一下,有没有遗漏!”

话音刚落,陈阳转头看向黄芪。

只见他目瞪口呆地看着王健,口中喃喃有声,凑近一听,原来这小子嘴里反复就两个字:“bt!”

这种情况,陈阳不会多说。

现在的年轻人受教育程度都很高,是非对错大家心里都有谱儿,让这小子知道什么叫努力就行,说多了反而适得其反。

果然,没一会儿黄芪的神色就郑重多了,多比自己入门时间长些的王健,眼神中也多了点尊重。

别小看采买这样工作,在很多大馆子中,采买这活儿可不是谁都能干的。

首先你人品要过关,总厨和老板对你都放心。

其次是你要知道什么食材好,什么食材不好。

这阵子,因为所有挑选食材的工作都是小二和王健完成的,王健明显是个好学之人,他很善于观察,卖东西的老板做人实不实在,东西新不新鲜、品质好不好,这家伙现在已经能看出个八|九不离十了。

很明显,黄芪之前也是买过菜的,所以当他看到王健买来的东西后,心里肯定会有一杆秤。

称的这头是他,另一头自然就是王健了。

能力孰强孰弱,一目了然。

陈阳这时候不用多说什么,但凡有点上进心的人,自然而然会加倍努力。

陈阳让黄芪将在后院的师妹叫来。

然后对三人道:“我一会儿做四道新菜,你们先看我做,然后帮忙打打下手,今晚咱也吃这几道新菜!”

叶佳怡看着满桌的食材好奇道:“师兄,今天做什么菜啊?还要用到竹签?”

陈阳微微一笑,然后对她道:“做炸串!”

叶佳怡傻了:“师兄,如果我没猜错的话,你这炸串给我们吃是其次,真正的客人是刚刚来的那位吧?”

陈阳笑着点了点头:“没错!”

“卧槽!师傅,人家一个中年男人,你给人家做炸串吃?……额!不过说实话,炸串还挺好吃的,有没有油炸鸡脖子,我喜欢那个!”

陈阳白了徒弟一眼道:“鸡脖子有什么好吃的,今天我要做的东西,如果做成功了,出去支个小摊,绝对让你一年赚够老婆本!”

黄芪傻了:“师傅,我年纪小,读书也不多,你别骗我,帝都买个房子几百万,一年能帮我赚套房子钱!”

“咳咳咳!我就是个比喻!”

“嗨!搞得我小激动了一下!”黄芪面露失望。

陈阳也不开玩笑了,他正色道:“我们先做准备工作,动起来~~~~~!”

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