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首发:~第49章过年杀猪
足足放了好一阵,放满了两个大盆。
“这除了灌血肠,得多出不老少!”吴大力感叹了一句。
庆海放开没气了的猪道:“那可不,今天多顿点杀猪菜,咱们一定得好好喝点!”
建钢和金库光听着就已经馋得嘴巴流口水了。
几人又合力把猪抬上了架着板子的锅台,王有才一家负责给猪秃噜毛。
宝山负责用滚烫的水往猪身上淋,宝强带上手套开始抓又长又粗的毛。
一阵操作后,又用刀子刮去粗毛和皮肤的污垢,再用火烧掉绒毛,最后用清水洗一遍。
洗干净后,又抬了下来,放到两张合并的炕桌上。
吴大力开始把猪开膛破肚。
“啧啧啧,瞧瞧,瞧瞧!这肥膘!这头猪的有将近200斤,丽芬伺候得真好,这肥膘能靠出不少荤油,够吃一年的!”
金库笑呵呵道:“爹,咱今天回家靠不靠油,我都一年没吃‘油滋啦’了!”
王有才在一旁哈哈大笑:“你这小子,一想到吃嘴巴怎么这么利索,都不磕巴了!”
吴金库不好意思的挠挠头笑了,他也不知道为啥。
到了吃饭前,大人们开始端菜、切肉、摆桌、上酒。
孩子们足足十多个,大大小小的都拿着炮仗。
大一点的放双响子。
小一点的放小羊鞭,划炮。
女孩子基本都是看命的,最多放个窜天猴或者呲了花。
孩子们一年到头就盼着过年这半个月呢,不仅有玩的,有好吃的,有新衣服,还有压岁钱。
就这样。
一家人在年前吃了一顿杀猪菜,主要是猪的内脏,猪血,杂碎这些混着酸菜炖。
每个人都吃得满嘴流油,喜笑颜开。
晚上大家吃完饭后,各回各家。
好肉谁家都舍不得吃,分好了三份,在吃饱喝足后拎着自家那份回家留着过年。
三家人是这么定的,以后过年轮流杀猪,然后平均分一下,这样就不用在算账上纠结了。
李庆海一家送走了两家亲人,虽然带着满身的酒气,但洋溢着满脸的笑容。
“哎呀,桂枝啊,没想到生产队解散了日子反而过得这么好,真是没想到啊!”
桂枝笑盈盈撇了一眼庆海:“他爹,今天你喝的可是有点多,赶紧进屋睡觉!”
庆海一把扯住桂枝的手:“睡觉着什么急,今天这么开心……”
桂枝急忙甩开,不好意思起来,“发什么酒疯,孩子都那么大了,能听到动静!”然后先跑开了。
庆海急忙追了上去,小声絮叨:“后半夜你叫我一下,你整醒我不就完了,新年新气象,辞旧迎新啊!
“新年的第一炮的打响!”
“多大岁数了,真不想胡磕碜!”桂枝没理会他,直接进了屋。
庆海进屋后,背着手进了西屋。
建国还在看书,建树和建钢吃饱喝足,翘着二郎腿拍着肚皮,准备睡觉。
“建树,建钢!你们俩去把猪肉都抬仓库去,搁屋冻不住!”
“快点的,建国你也别看了,完事都早点睡觉啊,初三你大姐结婚,挺多东西要准备呢。”
庆海交代完,背着手回了东屋,打算把两个闺女也支走。
这时,老三丽波和老四丽娟都已经呼呼大睡了。
丽芬和丽云也正在脱衣服打算睡觉,那怎么能行,不能坏了今天的兴致啊。
今天是辞去迎新,第一炮必须得打响!
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