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首发:~第36章 红烧鲍鱼 鲍汁捞饭
那鲍汁捞饭的鲍汁十分浓稠,一下子浸润在口中,带起一股咸鲜香的极鲜味道。
而此时将那淋透的米饭一起咬下去,每一粒稻米的香味融合着那鲍汁的鲜味,再加上爽脆木耳丝,还有鲍鱼肉和鸡肉一起,各种味道融为一体绽放在味蕾上,口感十分丰富。
真不愧是用鲍鱼熬出来的汁啊!
那股子鲜美的味道,简直忍不住让她多扒拉了一碗米饭。
最后,小小一只的谢小妹摸着圆鼓鼓的肚子,撑到在座位上直打嗝,却还伸筷子要去够那红烧鲍鱼。
“撑死你个馋丫头算了!明天再吃,今晚不许吃了!”
一旁的谢母看见后,直接把小小手里的筷子拿走。
就在小小嘟着嘴时,谢母却是明目张胆的又夹了一大勺红烧鲍鱼肉,直接吃到口中。
这红烧鲍鱼肉,简直是色香味俱全啊!
也不知道自家女儿怎么做的,就在鲍鱼肉上横竖划了几道,现在烧出来后,就变成了鱿鱼花一样的鲍鱼花,特别好看。
而那本来白白净净的鲍鱼肉,竟在这红烧的汁液中也变成了带着些棕红色的颜色,浸满了那红烧的香气。
那一整个的鲍鱼外面是红烧的那股子红烧咸香味,咬进去之后,里面是极嫩极鲜又肥美的满口鲍鱼肉。
一口吃下去,红烧汁和鲍鱼鲍鱼汁都喷在口中,而吃完后又会有那鲍鱼的鲜香留在嘴里。
“嗝——女儿,你这,嗝,红烧鲍鱼也实在太香了。”
没一会儿,谢母也吃得直打嗝,可她却根本没顾上以身作则,反而是在小小的不满之中又吃下了最后一口鲍鱼肉,才摸着肚子说道:
“女儿你捞了这么多鲍鱼,咱家真是吃不完啊,不然就在食堂上了呗。”
“对对对,不过应该是在二楼私房菜馆上吧,这东西不可能卖太便宜。”
大口吃鲍鱼实在太爽,秦嘉志此时也吃撑了,在一旁的板凳上直接摊成一条咸鱼。然后才拍着肚子满足的喟叹补充:
“凝姐,你那二楼私房菜馆准备了那么久,花了好几百两出去,也该开业了吧?”
说到这里,秦嘉志不禁又想起来前不久那账单。
那个花钱速度,简直是诠释了什么叫花钱如水!
光是几个羊皮沙发就花了将近一百两出去,而那餐具都是用上等瓷窑烧的,十几套又是百八十两,再加上改造包厢、还有十几套红木制家具
看完那账单,他是心痛的直摇头,只觉得再不开业食堂都得破产了。
“不急。”
谢婉凝淡淡然吃了一勺子鲍汁饭,才继续说:
“娘,你再用五十两买些花瓶之类的布置一下边边角角。
至于秦嘉志,你把这几道鲍鱼菜,还有龙虾、螃蟹写个菜单,然后拟定个价出来。”
“什么?几个花瓶就要五十两?
凝姐你干脆拿我脑袋插花好了啊!”
秦嘉志听完,觉得自己一口气喘不大上来,捂起胸口却觉得心都不会跳了。
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