打卡:从三流主播到顶尖食神

第905章(3/4)

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首发:~第905章

在他看来那个不学无术,滥竽充数,还特别喜欢用山寨货装门面的私房菜馆老板。

手上的刀,上下飞舞。

卡卡卡卡。

那薄得有些离谱的刀锋,起落之间。

那条长长的猪嵴骨,瞬间变成一块块只有拇指长短的肉骨头。

江淮的童孔骤然缩小。

他虽然已经30多,但是眼神一点都不比年轻人差。

他和李潇的距离非常近。

所以很清楚的看到眼前的猪嵴骨的切口非常整齐。

这时,他才发现,李潇砍骨头的声音很小。

这证明李潇对于力度的把握维持精准。

刀砍断了骨头,却没有更多的力量抵达砧板,所以才产生的动静才那么小。

当然,除了力度把握精准,更大的原因,还是刀。

刀不够锋利,力度掌握再好,也是白搭。

他艰难地咽了口唾沫。

不会吧,不会真的有人用一把几万块的大马士革钢刀来砍骨头吧?

不会真的有这么暴殄天物的人吧?

李潇也注意到对方盯着自己,不过作为一名专业的厨师,根本不会在意。

将所有食材处理好。

他往锅里面加入清水。

鸡块,猪龙骨,猪筒骨,全部丢进清水中。

李潇按下点火键。

没有出现熟悉的打火石的声音。

白色的火焰无声无息地在灶头点燃。

看到火焰的颜色,李潇一下子还有些没反应过来。

只是单纯觉得颜色似乎有些好看。

但随即他迟钝的大脑终于回过神来。

他双眼死死地盯着那火焰的颜色。

白色的火焰。

这次火焰超过4000度的表现。

他嘴角疯狂抽搐,要不要这么夸张?

正常的家庭炉灶温度只有850~1000度。

而眼前的火焰温度,足足比普通的炉灶高了4倍有余。

好家伙,这是烧的绝对是氢气!

而且看着这稳定的燃烧状态,绝对是纯度极高的氢气。

顿时李潇的冷汗就下来了。

好家伙,这不就不等于在自己店里面安装了一个超级炸弹?

万一这家伙突然爆炸了,自己可是逃都没地方逃。

不过,他很快就反应过来。

他的视线落在白色火焰炙烤的铁锅上。

钢铁的熔点只有1500多度。

4000度的高温能瞬间将铁锅给烧成铁水。

不过一条系统的提示,立刻打消了他心中的担心。

【铸铁锅】

【说明:未知陨铁打造的铁锅,熔点超过一万度,就算世界毁灭他也不会有半点损伤。】

【能力:控温,高压,时间压缩】

【等级:传说】

好嘛。

已知最高的金属融点是钨(wu)。

融点是3400度,这个其貌不扬的铁锅熔点直接是对方的3倍。

看来自己的担心有点多余了,这4000度的温度能把钨合金做的锅融了,却对眼前这个传说铁锅无可奈何。

4000度的高温瞬间将原本冰凉的清水煮沸。

李潇拿起汤勺,快速的将锅里面的浮沫撇除。

这些浮沫是肉类的杂质和血水。

如果不把这些浮沫撇掉,那么汤色就会变得非常浑浊。

李潇在撇掉浮沫的同时,视线落在【时间压缩】上面。

【时间压缩】的介绍立刻出现在脑海中。

【时间压缩】

锅外一分钟,锅内一小时。

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