打卡:从三流主播到顶尖食神

第907章(2/4)

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首发:~第907章

2···

3···

三秒一到,他立刻伸出竹笊篱。

一伸,一拉。

没有其他多余的动作。

16384根龙须面,一根不落地出现在竹笊篱上面。

动作干脆利落,犹如行云流水。

这也并非李潇有什么魔法。

而是李潇刚才旋转汤勺,让汤锅里面产生了水龙卷。

不但让汤锅里面的水温进一步下降。

而且使得水的温度更加均匀,每一个面的受热程度趋近一致。

大家飞快旋转的水龙卷,让李潇只要将竹笊篱伸入汤锅。

就能顺着水龙卷的旋转力,将所有的龙须面送到竹笊篱上面。

等捞上所有的龙须面。

李潇没有让龙须面有片刻的停留,急救将所有龙须面往空中一抛。

空气中的温度,瞬间带走了龙须面的热力。

在抛出龙须面的瞬间,李潇迅速伸出竹笊篱,将龙须面重新接住。

经过竹笊篱和冷空气降温的龙须面,已经达到常温。

但,这还远远达不到李潇的要求。

龙须面这种东西注定颠沛流离。

他甚至没能够在竹笊篱上呆够一秒。

只见,李潇手腕一个抖。

已经变成常温的龙须面,全部温顺地落入冰水中。

原本只比头发丝稍粗的龙须面。

在快速冷却的过程中,迅速热胀冷缩。

不过短短两秒所有的龙须面,就变得比头发丝更细了。

直播间。

墨水墨沫:

“我去,不知道的,我还以为这是在跳舞!”

腐败王座:

“主播的动作太流畅了,给我一种赏心悦目的感觉!”

蓝胖子:

“确实,从来没见过做饭做的这么好看的人!”

小欧先生:

“有一说一,光是这煮面的动作就让我食指大动。”

来生的碎片:

“以前觉得河底捞的小哥,拉面技术很好,真是没有对比就没有伤害。”

键盘车神杰里米:

“河底捞那个拉面,就是花架子,难吃死了!”

神的小指:

“我敢肯定这家私房菜一定很好吃!”

常青松林:

“其他的东西我不敢保证,起码这家的面绝对不差!”

炼心爱:

“不是我硬黑,这龙须面确实很细,不过这么细的面真的能吃吗?”

红尘别闹:

“楼上说的有道理呀!”

stiffanyx:

“担心啥,这立刻就好了,看看老江怎么说就知道了!”

趁着龙须面在冬泳。

李潇迅速给汤底调味。

说是调味,其实也不准确。

他只是纯粹的往汤锅里面倒了少许盐和一丢丢糖用来提鲜而已。

那么多材料去煮一锅汤底,而且足足用慢火煮了足足7个小时。

像鸡精,味精,甚至是浓汤宝这种东西根本就不需要放。

李潇拿7个金色的小圆勺。

舀起一勺接近透明的汤底,稍微尝了一口。

清汤进入舌头的瞬间,李潇浑身一震。

清甜,太清甜了。

这汤里面,似乎蕴含了鸡肉和猪肉所蕴含的所有的氨基酸和肌苷酸。

鲜甜的味道在味蕾上炸开。

大地鱼干,虾米,干贝带来属于海洋的鲜甜。

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