第十九章处理森林深处的猎物(1/1)

首发：~第十九章处理森林深处的猎物

回到山洞后，先把竹板车上的肉一块块搬进山洞，空的竹板车留在了山洞下,用大叶子掩藏盖好。趁着太阳落山的最后一刻，东西全都搬了上来，天一下子就黑了下来，现在这个世界的天黑的也快了，看来冬天也快来了。

赶紧将洞口晒的咸鱼咸鸡，板栗等干货收进洞里，不然好不容易快晒干的干货被夜晚的潮湿气打湿了，就得不偿失了。

看着山洞里六大筐的虎肉和四不像狍子肉，叉会儿腰，嘿嘿嘿嘿，这个冬天应该饿不死了，不过今晚我要加班加点干活了，得把这六筐肉全给腌制了，怕放一夜，明天会有异味，毕竟这个猎物在陷阱里也呆了一天了。

不过在腌制这些肉之前，我得先填饱自己的肚子，给自己做一顿丰富的晚餐，这样才有动力熬大夜干活。今天晚餐是煮一根玉米，再来炒一个莴苣辣炒四不像狍子肉。

从狍子肉上切了一块半个拳头大小的肉，先将半块狍子肉放到冷水里浸泡一下，把血水反复去除干净，再将半块狍子肉切成片，放入石碗内，石碗内再放入切片的生姜还有葱段，再来一点点盐，搅拌均匀腌制一下。唉，要是我现在有生粉或面粉就好了，这样放入生粉腌制的肉片就会很嫩滑了。

食材都准备好，就要开炒了，用筷子挖了一块荤油放入锅内，锅内油化开后，倒入生姜，小野葱，小尖椒一起爆香，再倒入碗内腌好的狍子肉将其炒至半熟，锅内倒入一碗水，盖上叶子锅盖闷一下，听到“咕嘟咕嘟”声，抓了一把晒得半干的野莴苣切片和几片野莴苣叶放入锅内一起煮，最后起锅前再放入一点儿调味料盐就可以了。

刚好玉米也煮熟了，准备开吃，尝一口四不像狍子肉，哇哦！没想到这个四不像的肉如此鲜嫩，尝起来异常鲜美，尤其是放了小尖椒一起炒，辣中带着香，莴苣和莴苣叶都吸收了汤汁，相当入味。在调料不齐的情况下还这么好吃，这四不像狍子肉是真不错呀！不枉费我辛苦进入森林深处这一趟。

一口玉米，一口菜，简直不要太舒服哟，唉，这道辣炒狍子肉时蔬如此的下饭，可惜我没有一碗大米饭，想象着汤汁浇在大米上，放在一块肉，再来一块翠绿的蔬菜，一口刨下去，我的天哪，那是什么神仙的味道！！！口水在分泌，真是受不了呀，不能想，我已经好多天没有吃到米饭了，下次再去森林我要好好探寻一下有没有稻谷了。

吃完晚餐，用草木灰清洗了锅碗，这草木灰去油还挺厉害的，就是不要一直用手接触，不然感觉手好干燥，有点糙。

在腌制虎肉和四不像狍子肉之前，先将肉上带着的肥肉割下来放在草盒子里，明天将肥肉炼油，家里石碗太少了，放不了多少荤油，看来明天得要去竹林砍一些竹子当容器了。

虽然虎肉和狍子肉被分了几大块，但每块肉的块头还是挺大的，为了腌制的更入味，腌制时每块肉都用石刀划了几个十字，划了十字的肉放在筐子里，每块肉先抹上生姜汁，姜汁半干后再抹上盐。抹好的肉都戳了一个洞，都系上了草绳，再把肉一块块叠放在筐里，筐上用叶子盖上。

忙完后，给自己烧了一锅洗澡水，将烧好的洗澡水倒进大蚌壳内，搬到洞口平台上赶紧冲了一把澡，现在晚上有点凉，但是身上太脏了，一股血腥味的。上次弄回来的七十厘米的大蚌壳一半用来当我的洗澡盆，还有一半大蚌壳专门用来烧水，这样烧的水就不会带有菜味了。

洗完澡穿上草吊带裙赶紧冲回小卧室，现在太冷了又太晚了，衣服明天再洗，带上血迹的衣服先泡在水里。晚上有点凉，我的皮草还没缝制，今晚睡觉身上盖了两层大叶子，小卧室里还点了一个小火堆，火堆里放了耐烧的大木棍，火堆的热量慢慢让小卧室回温了。

蹭了蹭盖在身上的大叶子，冬天保暖秘诀不仅仅是要有温暖皮毛厚的衣服还要有足够的木头取暖，看来明天我也要多多捡木头回来啦！

听着洞外的虫鸣，不时远处传来动物闷闷的叫声，伴随着房间内温暖的热气，柴火“噼啪噼啪”燃烧的声音，我在这孤独的地方沉沉的睡着了

期待明天又是美好的一天