第18章 请喝茶（二）(2/2)

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小怀柔依样画瓢，轻轻揭开碗盖，白雾氤氲，只闻到茶香。

“我看到白雾，像传说中的仙山，云雾萦绕。”小怀柔道。

小怀柔仔细观察茶盏里的芽叶沉浮，茶汤杏黄，清透明亮，叹道：“果然是黄叶黄汤！”

“尝尝吧！”宋芷若笑道。

小怀柔一手捧着茶盏，一手持盖，细啜一口，顺滑如丝。

“怎么样？”宋芷若问道。

“香气清雅，入口顺滑。”小怀柔如实回答。

“再品一下！”宋芷若眉眼带笑道。

小怀柔细啜一口，感受茶香在口里弥漫，清冽爽口，然后，慢慢咽下茶汤，滋润生津。

“甘醇可口！”小怀柔叹道。

“再尝尝糕点吧！”宋芷若道。

小怀柔拈起一块绿豆糕，咬了一口，生津回甘般的甜。

“不错吧？”宋芷若笑道。

“嗯！”小怀柔点头道。

“这不是一般的红枣糕，而是金丝枣糕。”宋芳若咬了一口红枣糕，仔细咀嚼，做出评论。

“因为表面隐约有金丝光泽而名金丝枣糕，是这样么？”小怀柔问道。

“不是外形，而是选料必须采用产自北域沧州城的金丝枣。”宋芷若解释道，“金丝枣外形小巧，如珠似玑，核细肉厚，比一般的红枣更甜。”

“取晒至半干的枣子，将其掰开，可拉出一缕缕的金黄糖丝，延伸二三寸，依旧粘连不断，故名金丝枣。”宋芳若道，“金丝枣是红枣中的精品……”

“正如君山银针是黄茶中的极品。”宋芷若接道。

”二姐姐，你在书院研修的只是茶道么？”小怀柔问道。

“不尽然！在书院，文武双全是基本要求。只是我对茶道特别感兴趣，所以我选择茶道作为专修课程。”宋芷若笑道。

“文武双全？”小怀柔纳闷道，“可是，我觉得……”她上下打量着面前的两人，怎么瞧还是弱柳扶风的闺阁千金啊！

“二妹，你这话说的模棱两可，瞧三妹妹误会了。”宋芳若道。

“三妹妹，其实这个文武双全并非你想象中的文武双全。进入书院，前两年，除了基础课，还得选修文化类与武术类各一门。简而言之，书院的宗旨就是培养文武兼备的学生。”

“只有基础课，文化课，武术课三门？”小怀柔问道。

“说是基础课，实际上包括了至少六门，国语，算术，历史，农学，地理，哲学。”宋芷若顿了顿，“也许，临时增加一门基础课程。”

“大姐，不就是只有那六门么？”宋芷若不解道。

“当我在书院就读不到半年，密云城东部爆发了一场百年罕见的毒虫时疫。那时，院方商议对策，决定防患未然，临时增加了一门药学课，主要是配置驱虫药。”宋芳若道。

“难怪那时我时常看见你在房内小心翼翼在称量粉末呢！”宋芷若道。

“当时我斥责你别靠近，你偏偏要凑上前来瞧个仔细！那药粉不是胭脂香粉，万一过度接触有个好歹怎么办啊？”宋芳若状似斥责却暗含担忧。

“我知道大姐是好心提醒，可是我当时年幼，就是好奇嘛！”宋芷若软声道。

“配制驱虫药的药粉，大部分都是极其难闻的。”宋芳若微皱眉头，“即使小心翼翼，难免衣物沾染那些气味。那段时间，在睡梦中，甚至怀疑自己浸泡在那药粉缸里呢！直到后来，我毅然选择调配香料作为专修课程。”

“原来如此！”宋芷若叹道。

小怀柔似懂非懂地点了点头。