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首发:~第188章 百草园(7)
康夫子道:“这牛大力甘,平。归肺、肾经。有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之效。”
古亚飞道:“这牛大力味甘,就是有甜味,是么?”
康夫子道:“嗯。所以用牛大力来熬汤,有清香味,略带甘甜,甚是可口。”
甄铜磊道:“夫子,只用牛大力来熬汤么?”
尹俊旺道:“熬汤,得加些猪骨嘛!”
甄铜磊道:“不,我的意思是这牛大力汤,除了猪骨等肉类,还想要加哪些药材呢?”
康夫子道:“这牛大力汤,有数道菜谱。”
甄铜磊道:“夫子,请说!”
康夫子道:“牛大力,五指毛桃,葛根,陈皮,再加上排骨,有舒筋活络之效。”
甄铜磊道:“这舒筋活络,听着很玄乎呢!”
康夫子道:“这舒筋活络,顾名思义就是舒展筋骨,让经络中的血气运行得畅通无阻。”
甄铜磊道:“还是很玄乎啊!”
康夫子道:“手麻的感觉,试过么?”
甄铜磊道:“以前我曾经枕着手臂睡觉,醒来后,却发现手臂麻木,那感觉啊,像是自己的手臂不是自己的。”
古亚飞道:“我也试过呢!得静待一会儿,手臂才会恢复正常。不过,那血气运行的过程,那感觉……还真是难以言喻啊!”
甄铜磊道:“对啊!”
康夫子道:“手臂麻木是血气运行受阻。同理,若是筋骨经络间的血气运行受阻,就会腰酸腿疼。既然腰腿疼痛,那就要将其疏通,也就是舒筋活络。”
甄铜磊道:“我明白了,就像我们坐的时间长了,就要站起来,伸个懒腰。”
康夫子道:“没错!”
尹俊旺道:“夫子,除了牛大力,五指毛桃加葛根这道汤,还有别的汤谱么?”
甄铜磊低声道:“还有陈皮呢!”
尹俊旺不解道:“什么陈皮啊?”
蒋思菱道:“牛大力,五指毛桃,葛根,还有陈皮。”
尹俊旺道:“陈皮是常用的熬汤材料,我不会忘的。”
康夫子道:“嗯,陈皮又叫做橘皮。”
尹俊旺道:“我家人常说,陈皮理气化痰,有大用处呢!”
康夫子道:“嗯。这陈皮啊,苦能泻能燥,辛能散,温能和,能散能泻,能温能补,能消膈气,化痰涎,和脾止嗽。”
尹俊旺道:“陈皮的功效真多啊!”
甄铜磊道:“这陈皮的原料就是橘子的皮。吃完橘子,留着果皮,晒干就成了陈皮。”
蒋思菱道:“陈皮是常见的药材,其药效不言而喻。我觉得,这草药课,主要是认识那些不咋常见的药材呢!”
古亚飞道:“言之有理!”
蒋思菱道:“夫子,请您继续讲课吧!”
康夫子道:“嗯,老夫先说完了这牛大力的汤谱吧!”
甄铜磊道:“夫子,请讲!”
康夫子道:“这牛大力的第二道汤谱,就是鲜牛大力,杜仲,西施骨,去核的红枣八枚,有补肝肾,强筋骨,补脾益气的功效。”
甄铜磊道:“鲜牛大力,就是新鲜的牛大力,是么?”
康夫子道:“是,只要是牛大力,干品与鲜品,效果一样,只是用量略微不同。”
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