第148章 第 148 章(1/2)

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现在还没到过节, 路上的人不多，女孩拿着钱一路跑，弟弟在她身后跟着。

女孩跑的很快, 但是弟弟腿脚更快，很快他就超过姐姐。

“你跑慢点，又没有人跟你抢。”妈妈说店里人也不多。

“就是要跑你前面，我知道路。”小男孩跑的很快, 马上就超过了姐姐，回过头跟姐姐吐了吐舌头。

姐姐在前面看着，担心的喊住他, 路边虽说没多少机动车, 可自行车也不少, 快要开学了撞到了怎么搞, 她慢慢停住了脚步，双手扶着膝盖, 做气喘吁吁状。

男孩早跑远了，回头没见到姐姐跟过来，往回走了几步，笑道：“你不行了吧，叫你平常多跑跑。”

女孩子眼珠子一转, 上前拉住了他的袖子, 不许他乱跑了。

放假的时候老师还在搞安全教育，让大家放假时注意安全呢, 一个寒假过去了，这货是完全放飞自我, 不看紧点都不行, 男孩子别抓住了才知道上当。

等姐弟两个磨磨唧唧到店里的时候, 店里已经站了不少人。

女孩子个子矮，看不到柜台，让弟弟问这家是不是有汤圆卖，不过很快就发现不用张嘴问了，前面的人都是来买汤圆的，而且走的时候一人都拎着一包。

这年头家里有冰箱的人家也不多，一般拎回去就是准备煮来吃的，女孩妈妈走了以后，于小丽就搞了个酒精小炉子，在店门口搞试吃，结果不到一会儿就来了不少人，都是说要买汤圆的。

汤圆都是冻在冰箱里面的，大概有几十斤吧，其实就店里这些人买，远远买不完，但站在后面的女孩还是很焦急的垫脚往前面看，见到人家买了一份走，就有点着急，生怕轮到自己的时候汤圆没了。

等的时候，就觉得时间很漫长，前面的人很磨蹭。

弟弟说：“都怪你，路上耽搁了好久。”

姐姐怪妈妈：“是妈妈说店里没什么人的。”

于小丽很忙。

突然，店里就来了好多客人。

这些人来了以后，都冲着坐在一旁苦大仇深的做作业的萌萌跟雯雯看了一眼，然后就是去问有没有元宵。

虽说有些莫名其妙，可是有客谁也不会往外面赶，于小丽开始应付客人。

刚开始只有一两个，后来人也越来越多，买了元宵有些还顺便看看店里有没有其他的，因为要过节了嘛，于小丽把店里装扮的挺有节日氛围，挂上了红红的小灯笼（萌萌跟雯雯在店里无聊的时候做的），进店里心情就好。

有些人买了元宵，店员也会多嘴问一句：“我们店还有其他的，老婆饼、鸡仔饼、桃酥都有呢，您还要不要买点其他的？”

这些副食品外面都有卖，都是称斤轮两卖的，谁都没有这家做的精致。

一来二去，店里的糕点也卖了不少。

以前虽说做团单生意也不多，但店铺的零售没搞起来，不算兴旺，今天来了这一拨又一拨的，才算是真正开始的零售，只见到于小丽笑容满面，亲自招呼客人。

“您好，这是您的半斤元宵，常温的元宵可以放到晚上但是不能隔夜，冷冻的拿回家直接放进冷冻柜就行了，吃之前取出来直接放锅里煮。”

“您问放开水还是凉水下锅？”于小丽脸上一点都看不出来不耐烦，反而大声跟客人解释：“跟煮饺子一样，开水下锅，浮起来就是熟了，不过开了以后再加一点热水，煮到下一次煮开最好。”

“里面什么都不用放，元宵里面有甜味，汤里面再放糖就太甜了。”

“您还要看看我们的饼，那边也有我们的店员，我先帮这个大婶称元宵。”

“”

店里的库存也不多，就第一天做的那些，于小丽本来也没打算做了，如果卖不出去，店里还有这么多员工呢，晚上走之前当晚饭吃也不错的，打定了这个心思把最后一点芝麻也做完了，拢共也就五十多斤，没想到一个下午，就一个下午而已，这么给力，全部都卖完了。

那对姐弟拿走了最后一点，姐姐看着还找回来的五毛钱，脸色顿时黑如锅底。

奶奶个腿，早知道刚才就不跟弟弟在那里搞七搞八了。

“后面还有吗？”弟弟也觉得有些少，爸爸的胃口可太大了，如果爸爸回来吃，这点肯定不够的，他跟姐姐现在就能吃大半斤呢。

于小丽想了想：“今天还会做，明天还卖，明天你们早点来。”

“早点是多早啊？”

“我们点十点半开门，你十一点过来就好。”

“好勒，谢谢姐姐。”两姐弟拿着剩下的一点元宵，快步出了店里。

人一走，于小丽就兴奋起来。

算了一笔账，汤圆卖七毛一斤，糯米跟芝麻的成本大概占到两毛七，人工的话四个员工八块钱，整个店里四个员工做一天，大概也能做出来五十斤，这样算起来一天的盈利也有十几块。

前期大家搞的手忙脚乱的，自然慢一些，后期做熟练了，一天的产量自然不止这些，如果一天光元宵的利润都能到二十几三十，这笔生意还是可以做的。

因为卖元宵，店里其他的产品也卖的比较快，今天光老

婆饼都被人拿走了二十几盒，另外还有桃酥，等等

做生意就是这样，不是每个地方都能像工厂那么赚钱，都是积少成多的，不管多少家门店，只要有钱赚做生意的都不会嫌少，现在只是一家门店的生意，元宵也只是试营业做一下。

越想越是兴奋起来。

“阿霞，快点把剩下的糯米粉拿出来，今年辛苦你们几个，晚上加加班啊，加班费我会补给你们的。”于小丽顿时精神了，现在已经下午五六点，平常这会儿除了轮流值班的营业员会加班，其他的员工吃完晚饭就回去了。

这里面只有阿霞是厨房里面的员工，她是每天固定六点半下班的。

阿霞听到喊她才从厨房走出来。

于小丽：“元宵卖掉了。”

从字面上来讲，阿霞仿佛都听不懂她说的意思：“卖掉啦？”