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首发：~第95章 老娘的生日（三）
“没想到，我只耽搁了几天，就有一些人登门了！”
“而且都是趁我不在，都是来找老娘的女人！”
“有这个发现之后，我立刻就改变了主意。”
“干脆就让老娘来解决这件事！”
“不管是谁来，老娘都很愿意接待，很愿意与她们聊天。”
“每天应酬下来，老娘笑得嘴都合不拢！”
“这是不是老娘的快乐？”
“做儿子的是不是应该支持？”
“再有，我以前没有人性，使老娘在这个村子中抬不起头！”
“现在他老人家已经恢复了自信，还有比这个更好的结果吗？”
“至于那点韭菜，以及她们的掩耳盗铃，对咱们的生活毫无影响，为什么就不能睁一只眼闭一只眼呢？”
这一次，几个年轻人都体会到了。
付廷兰依然是嘴最快的一个。
“这也是你说的孝道？”
李向东狠狠的点了点头。
“那当然！”
…………
李向东说要大展身手，其实也只是小试牛刀而已。
毕竟食材有限！
一盘蒜蓉鲜虾，一盘啤酒鸡翅，一盘锅包肉，一盘红烧鳌花鱼。
素菜就随心所欲了。
黄瓜拉皮儿和西红柿炒鸡蛋是必须的。
再来一盘拔丝地瓜和一盘地三鲜。
正好凑足了四荤四素八个菜！
这其中，只有鳌花鱼能上点档次。
东北的淡水鱼好吃是公认的。
最有名的就是，“三花五罗十八子”。
而这其中的三花指的就是鳌花、鳊花、鲒花。
这条鳌花鱼，是李向东花了五十块钱，硬从别人手中高价抢回来的！
做这条鱼的时候也最用心。
他希望上桌之后能让大家眼前一亮！
八个菜齐备，剩下的还有一道汤。
这也是今天的主打菜！
李向东早就把一大块瘦肉改成了细条。
放在铁盆中用白酒、白糖、胡椒粉，腌制了起来。
现在把肉块取出来，用菜刀剁成肉馅儿。
再把切碎了的小白菜，小葱，小香菜，依次放入肉馅儿中。
按照一个方向搅拌。
这个方法与拌饺子馅儿大同小异。
只不过因为都是瘦肉，要加入适量的淀粉才行。
主料准备完毕，下一步就是开锅架火。
这一步是关键！
要想味道达到极致，就必须用农村大锅才行。
要的就是这股柴火气！
水开之后，只需要下入小白菜做配菜。
把铁盆拿过来，左手抓出一把肉馅儿，在虎口中挤出一个肉团。
右手食指、中指、拇指，恰到好处的把肉团掐断。
塑形之后迅速放入开水中。
这一步很要功夫，初学者可以把右手手指用勺子代替。
这样虽然丸子不是很圆，但是不耽误口感。
看得出来，李向东的功夫并不是很熟练，但是他的速度很快！
五分钟之后，半盆肉馅就变成了一大锅肉丸子！
最后再向锅内加入适量的葱花、食盐。
即可出锅。
等李向东把亮晶晶、热腾腾的丸子汤，端上桌的时候。
屋子里早就已经热闹了起来！
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