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首发:~第147章 粑粑,你也吃一个
“呸,不要脸,孩子还在旁边呢!”
张小娟正好走到了门外。
“动画”她是没看到。
但是儿子、儿媳这几句话,她却听了个清清楚楚。
真真是进也不是,退也不是!
最后干脆一跺脚,又回了菜园子。
越走心里越美!
看来,再添个孙子也不是不可能的。
家里有钱,交点罚款真不叫个事儿!
小插曲过后,小两口心有灵犀,干脆一起伸手做饭。
两个孩子就在身边,李向东决定先做“香酥鱼皮”。
这东西虽然算不上尖端,但也绝对是美味。
两个孩子没吃过。
第一次品尝,绝对会有预想不到的效果。
“香酥鱼皮”的做法很简单。
把鱼皮剔出来之后,切成块或者条。
用料酒、白糖、胡椒粉,腌制十分钟。
把鸡蛋清和淀粉搅拌在一起,加入足量的食盐。
再把腌制好的鱼皮条,放入鸡蛋中搅拌。
之后就可以下锅煎制!
这个过程要求火候适中,煎制到金黄色即可。
孩子就是孩子。
圆圆和可可已经摸到规律了。
每次爸爸做饭,肯定都有好吃的给她们。
在鱼皮下锅的一瞬间,她们马上就闻到了香味,立刻就跑了过来。
妻子女儿都围在自己身边,李向东自然是幸福无比!
耐着性子,让自己做到最好。
第一批鱼皮出锅之后。
他干脆关上火,端着小碗,领着两个小宝宝去了院子中。
这样既可以让鱼皮快速冷却,又可以和两个小宝宝更好的互动。
费了半天劲儿,目的不就是这一刻吗?
他不怕烫。
先拿起一根,使劲吹了吹,放入圆圆口中。
然后是可可。
两个孩子有了吃薯条的经验,并不是特别着急。
只不过,当她们尝到滋味的一瞬间,还是立刻眯起了眼睛。
那股由内而发的满足。
以及,不可抑制的幸福感。
立刻让李向东笑了起来!
“好不好吃?”
可可搂住了李向东的脖子。
“粑粑真厉害,比薯条还香!嗯……比大虾米也香!”
圆圆也靠在了李向东身上。
“粑粑,鱼肉怎么会是这个味道?你也吃一个……”
现在可以确定了。
这道菜确实做对了!
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