第1003章 树花(2/2)

首发：~第1003章 树花

交涉男也干脆破罐子破摔了，挑明了实际情况，又引得几人一阵嘻笑。

“剩下的你们慢慢洗，多洗干净一些，白天的我来做，你们这些留到晚上去！不用急。”

带路男带上了几副牛肚及牛肝后，交代了下，又同孙继明、抬杠男打了招呼，直接绕开交涉男下了楼。

“这些下水，你们准备做哪个地方的吃法？”

对于下水，孙继明并没有什么嫌弃，反应兴致勃勃的询问，这时候的各种动物内脏烹饪方法，已经颇多且颇成熟，已经算是颇为不错的吃食了。

“做法还挺多了，我也不知道老张准备弄哪里的！不过他只要不乱来，味道一般都很好的。”

抬杠男解释了下，他们费劲巴啦为其带东西，自然是对方答应为他们下厨制作了，具体做啥他们也不多管，任对方发挥。

几人下了楼，交涉男不放心，还去厨房门口看了下，但很快便跑回来了，他只看到带路男在剁牛腱肉便跑了，因为差点让敲骨头敲到怀疑人生的自熟男给缠上。

几人悠闲的扯着闲篇，时间过得飞快，很快便到了中饭时间，几人是又期待又有点忐忑。

看带路男那状态，明显是准备在中饭上搞事的，既怕是什么奇怪的东西，但看对方那自信与坚持，又生出点小期待来。

摆桌子了，柜台这里有个小的迎客厅，也就是他们喝茶吹牛这地方，连同过道，摆上桌椅后，正好让众人一同吃喝。

先上饭，接着搬来一小盆有肉有菜有调料有汤的东西，还是凉的，肉菜鲜生调料这些，都没弄成碎沫混在汤中。

接着是一盆细米线还是粉丝之类的，都是煮过放凉的，再接着是牛肝牛肚的杂拼盘，都是弄熟的，然后是手撕牛肉干与膨化的肉皮。

然后又是一盆拌的菜，其中加了手撕牛肉干与花生碎，以及各种剁碎的配菜调料，只不过主菜有点奇怪。

看着有点像石花菜，形状完好舒展开来，显得颇为篷松，褐色半透明，看着应该颇为q弹，这估计便是带路男口中的树花，因为除了颜色，状态较干燥时还更为舒展鲜活。

看着这桌菜，众人都有点无从下筷，好在带路男很快便出了厨房入座，但并没有先介绍，而是抄起筷子夹了大大一撮树，塞进嘴去吃得哼哼唧唧。

那眯着眼，一脸熟受的模样，看得众人都想直接下筷，这货耽误了好一会，看着怕不是要在回忆中泪流满面了，结果这货舔了下嘴唇，可谓大煞风景。

“这绝对是树花的味道，绝对错不了，敢吃的直接下筷吧！保证你们想把舌头咽下去。”

出呼意料，最先动筷的居然是交涉男，并夹太多，但也夹了一口的量放入口中。

“…味道怎么样？”也准备动筷的孙继明，赶紧询问起来，看见带路男那副模样，他现在是期待高于怀疑了。

“也不怎么样啊！”嘴上是这么说着，但交涉男手上，却是直接从盆里夹了一筷，比带路男还大的。

孙继明正无语呢！结果另外几人动作更快，一人一筷头，盆里只剩一点脚脚了，这东西看着的，但太篷松，一盆其实没多大点。

孙继明赶紧将最后一点也一扫而空，放进嘴里，酸爽咸香，不过这些都是配料的味道，但主菜脆而不烂，弹而不柴，一咬即断，弹牙爽口。

虽然这菜吃的是一个调料味，主菜只是口感上佳，但其枝枝丫丫似珊瑚的形状，能网罗住足够的调料汁水，加上其口感，吃起来着实够爽。

菜肯定不止这么点，只是盆里放不下而已，里面还有很多，很快便添了一盆，结果又被一人一筷头一扫而空，扫了两轮，众人才恋恋不舍的住了手。

“…唉…早知道这东西味道这么好，我当时也应该跟着你采，带两麻袋回来的，反正又不重！”

交涉男态度直接来了个一百八十度大逆转，唉声叹气的，嘴上念叨着后悔。

“这东西怎么做？我记得好像有看到过哪里有这东西！”孙继明也是打起了自己去找去做的想法，直接向带路男问做法。

“挺简单的也不复杂，先将树花泡洗一下，除去灰尘，捡去夹杂的残枝败叶，然后加入草木灰煮沸。

翻煮一段时间捞出，用冷水清洗几遍后用水泡上，泡水一到二天左右，中途换上几次使，便可以做来吃了。

可以跟腊肉火腿共煮，也可以拌成凉菜，凉菜加点醋或柠檬汁，再弄点炸过捣酸的花生米，味道便很不错……”