直播之我在北极当守冰人

第228章 驯鹿肉排(1/2)

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首发:~第228章 驯鹿肉排

第二天上午。

霍鱼懒洋洋地从床上坐起身,伸了一个懒腰。

为了尽快恢复这段时间消耗的体力,霍鱼昨天晚上破天荒地睡了一个懒觉,直到太阳晒屁股才醒。

起床后的第一件事,就是查看自己肩膀的枪伤。

或许是狼图腾纹身的作用,之前盗猎者在自己手臂留下的伤昨天一天都没有感受到痛感,直到晚上洗澡脱衣服时才想起这么一回事。

掀开衣服一看,那枪口竟然已经结痂了。

可以预料到,这又是狼图腾纹身带来的效果。

霍鱼还是低估了这种特殊的纹身,它简直就是各种弱化版超能力的集合体,效果不会太变态,但实用性极大。

而此时又是一晚上过去了,霍鱼再次掀开衣服,伤口的部位竟然已经长出了粉嫩的新肉。

虽然还有一些痛痒,但是已经完全不耽误干活或是拉弓了。

霍鱼满意地穿好衣服,看向一旁的中型狗窝和新换的大型狗窝。

“小鱼小团,早啊。”

“嗷呜~(早~)”

“嗷~(次饭饭了~)”

同样迷迷糊糊的小狼崽和小白熊分别从狗窝中露出脑袋,伸出一只毛茸茸的小爪子,向霍鱼打招呼。

霍鱼宠溺地摸了摸狼头和熊头,下床穿戴好衣服。

昨天刚回到科考站,又一个人挖了雪窝,完全没力气做丰富的晚餐,只能简单对付一口。

今天体力恢复差不多了,自然要给小家伙们做些好吃的犒劳犒劳。

如今249科考站的食材中,最新鲜的数量最多的当属驯鹿肉。

驯鹿肉是一种很独特的肉食,之前霍鱼在野外使用的烤制方法,仅仅是食用驯鹿肉最基础的方法之一。

在千岛国,驯鹿肉是一道很家常的菜肴,在这里有许多的驯鹿农场,大街小巷的餐馆里,随处可以看到以驯鹿肉为原料制作的各种美食。

在千岛国北部的拉普兰地区,驯鹿的数量远超这里的居民,所以驯鹿肉在当地非常受欢迎。

作为那里最常见的食材,驯鹿肉自然被当地居民做出了各种花样。

其中最经典的菜式,当属驯鹿肉排了。

驯鹿肉排的口感很像牛肉,但肉香味则更为浓烈。

这是因为驯鹿脂肪含量很低,所以不仅口感十足,肉质还鲜嫩多汁,富含各种营养物质。

“今天早上额,今天中午吃驯鹿肉排,谁赞成谁反对!”

“嗷呜!”

“嗷!”

卧室里瞬间举起两只毛茸茸带着肉垫的小爪子。

霍鱼顿感好笑,披上战斗服走出卧室。

说是驯鹿肉排,但实际上叫做爆炒肉排更加合适。

千岛国本地人会将驯鹿肉放进油锅中爆炒,然后加入各种调料,直到驯鹿肉变软为止。

霍鱼从昨天挖好的雪窝中拖出一只驯鹿,放进室内微微解冻,然后取鹿背上的一块肉作为原料。

为了防止几个小家伙不够吃,他还特意挑选了最肥的那只驯鹿,并取下来一大块鹿背肉。

这道菜通常以驯鹿肉排和鹿背肉作为原料,但是霍鱼怕小家伙们嫌带骨头的肉排麻烦,就采用了更加肥美多肉的鹿背肉。

先从仓库中取出便携式酒精锅点着,加热去掉表面冻结的缓霜,清洗后放在一旁备用。

鹿背肉化好后,切成薄薄的肉片,这样更能入味,滋味会更丰富。

然后要准备辅料,通常千岛国人会用土豆泥和越橘果酱佐以鹿肉食用。

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