天才一秒记住【印尼小说网】地址：https://m.ynxdj.com
首发：~第46章 可以给我一碗米饭吗
千岛洵虽然内心无比失落，但毕竟坐在评委席上，不能提前表露自己的态度。
“哇！！！”
突然，他听到来自旁边寒国美女的赞叹声。
于是他也顺着秋炫儿的目光，看向周也这边……
只见周也一手拿菜刀，一手拿捏着鸡肉，原来是在将鸡肉做去骨处理。
只是他去骨的手法……
太顺滑了！
千岛洵看过最顶级厨师的去骨手法，竟然也比不上眼前这一位。
周也手中的菜刀，快得出现残影，在鸡肉上一闪而过。
另一只手就顺利地从鸡肉中将鸡骨顺利拿出。
这……真的不是特效表演？
千岛洵的目光一沾上周也，已经离不开了……
周也将鸡肉去骨切块后，用盐水抓洗，去除血水，随后涝干。
在鸡肉中加入少许盐、胡椒粉和芝麻香油，拌匀腌制。
随后将生姜切片，大蒜切粒，洋葱和青红椒切成小片，小葱切段……
周也的动作行云流水，就算只做一些普通的切片工作，也如丝绸般顺滑流畅。
其他人看他做菜，就像欣赏他制作一道艺术品。
和蔡昆不同，周也除了让叶可帮忙拿配菜外，就没让她做其他工作了，几乎所有工作都是他自己亲自完成。
进入炒制阶段。
周也在热锅中放入底油，放入姜片大蒜炸香，至金黄时倒出备用。
随后在锅中倒入一小杯芝麻香油，这是三杯鸡的第一杯。
锅中油温5成热时，倒入腌制好的鸡肉，开小火煎至鸡肉金黄出油。
再将一小杯生抽酱油和一杯米酒，从锅边淋入，大火烧开。
至此，三杯鸡的三杯料均已加入，一股浓烈的香味飘向评委席。
千岛洵不自觉地咽了口唾沫，他内心对周也这道菜已经充满期待。
另一边，蔡昆的泡菜鸡制作过程简单，已经出锅摆盘了。
周也继续进行最后的步骤……
锅中烧开后，加入些许胡椒粉和冰糖调味，同时加入之前炸好的姜蒜，大火收汁。
最后再加入洋葱及青红椒片，将其翻炒断生，加入罗勒叶，出锅！
一道色香味俱全的三杯鸡，盛在精致的砂锅中，端上评委席……
泡菜鸡和三杯鸡，两道成品菜呈现在大屏幕上。
泡菜本身颜色偏红，加上寒式甜辣酱也呈红色，整道泡菜鸡呈现出火红般色泽。
三杯鸡这边，青、红、紫、黄……缤纷的色彩能够让任何一位食客为之食指大动。
“wow！恭喜两边的选手，在比赛规定时间内完成菜品制作。我个人认为，这道泡菜鸡已经可以称得上是艺术品了！虽然我没有尝到它的味道，但看颜色上看，红红火火，正如我们现场观众的热情一般！”
评委还没开始评判，主持人已经开始引导舆论方向了，巴不得直接宣布蔡昆获胜。
“接下来，让我们把时间交给三位评委！”
主持人话音刚落，现场镜头就给到谢大海。
此时两份美食已经分别被分为三份，摆在三位评委面前。
巴拉摩斯提示您：看后求收藏（印尼小说网https://m.ynxdj.com），接着再看更方便。
