四合院:看我晋升加彩礼?不娶了

第463章 沈飞再下厨,我男人做饭真香!(2/2)

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首发:~第463章 沈飞再下厨,我男人做饭真香!

因为没时间,这是硬伤。

既然选择了事业,就注定了家庭要有一定的损失。

想到这儿,沈飞其实又有些犹豫了。

自己现在干这么多事儿,到底是对还是不对?

但再转念一想,他其实也就最近忙一点。

后边所有的事情都交给信得过的人打理了。

他其实也不需要做什么,只需要把控好风向,让人去实施就行了。

所以……

事情也没自己想的那么糟糕。

收回心思,沈飞就开始做饭了。

虽然好久没做饭,但他的技术可一点没有生疏。

先把肉切成小块腌上。

趁着烧油的空,把米饭闷上,顺便再洗一点青菜。

等这些都弄好,油也热了,肉也腌制好了。

刚好腾出来手炸肉。

随着裹满了淀粉和蛋液的小数肉下锅。

遇到热油的激发。

滋滋啦啦的声音响起。

顿时飘出来了一股香味儿。

正在屋里休息的冉秋叶闻到这味儿立马跑了过来。

“大飞,你这么快就开始炸肉啦?好香啊!”

沈飞看着冉秋叶一副馋猫的样子,笑着说道:“我炸的肉多,你等会儿就可以吃了。”

做糖醋里脊这种菜,一定要多炸一些小酥肉。

倒不是说需要用多少材料。

而是要考虑上做菜之前吃的量。

之前沈飞算着菜量炸肉。

结果等去做菜的时候,发现小酥肉已经被孩子吃完了。

所以,从那次之后。

沈飞每次做这种菜都会提前炸出来很多。

留一盘做菜用,其余的一边做一边吃。

这不。

一大盆肉出锅。

沈飞都有些馋了。

上手捏了一块吹吹先递给冉秋叶。

然后自己也吃一块。

刚出锅的小酥肉,就是香!!

“媳妇儿,你先吃着,菜马上就好!”

转头对着冉秋叶说了一句,沈飞就开始准备酱料了。

糖醋里脊最重要的就是番茄酱。

这东西沈飞之前熬了很多,家里不缺。

主要小孩子喜欢吃,冉秋叶也喜欢,所以家里基本没断过。

两勺番茄酱,两勺糖,再来点白醋生抽一搅和。

糖醋汁这就算调好了。

起锅少来点油,先把糖醋汁翻炒一下。

然后就看自己的喜好要不要加水了。

喜欢带点汤的可以加点水熬汤汁,然后再放肉。

不喜欢汤汁的,等糖醋汁冒泡泡炒开,直接加肉翻炒就行。

沈飞和冉秋叶都喜欢吃带点汤汁的。

所以沈飞稍微加了点水。

咕嘟几下冒泡。

加入小酥肉。

随便翻炒一下。

一道美味的糖醋里脊就算是做好了。

“哇!好香啊!!”

冉秋叶看着这色香味俱全的糖醋里脊,一点不吝啬自己的夸奖。

一边吃着一边不停地夸着沈飞。

整的沈飞都有点不好意思了。

“行了,赶紧吃,吃完咱还得办正事儿呢!”

“嗯嗯!我男人做的饭真香!”

……

……

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